买了点竹笋说是炒肉特别好吃的所以就想试试，这个竹笋在炒菜之前需要用水焯一遍的吗？竹笋一般怎么做比较好吃？竹笋要焯水吗
　　需要的。鲜笋含有大量的草酸，所以要在炒前用开水焯3到5分钟，使鲜笋中的草酸分解，竹笋焯水后可以用冷水再泡一下，可以变得更加脆爽，泡半小时就可以了，若是有冰块效果更好。也可以用淡盐水煮竹笋8到10分钟，这也能够去除竹笋的苦涩味。竹笋有多种营养物质，可以帮助消化吸收，但是肠胃不好的人不建议多吃。
　　竹笋怎么做才好吃
　　我喜欢选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。
　　从中间剖开，可以清晰看见其纹理。
　　根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。
　　切好葱花，把肉切成薄片。
　　把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄。
　　加入葱花，煸炒出香味。
　　倒入焯过水的笋片，大火翻炒，调入适量的盐、生抽和蚝油，翻炒均匀。
　　锅边淋入少许的水，继续翻炒均匀，调入适量的鸡精即可出锅装盘。
　　竹笋焯水多长时间
　　竹笋焯水5到8分钟即可。竹笋中含有草酸成分，只有焯水才能去除。而且焯水后的竹笋口感更脆，也更鲜嫩一些。竹笋用热水焯水即可，用热水焯水竹笋在锅中煮的时间较短，不会使竹笋变老，破坏其鲜嫩口感。
　　竹笋怎么处理
　　1、用刀尾部的尖利处将竹笋由下至上划一刀，划的时候到刀头是斜向上的。
　　2、从划开处轻松的将笋壳从左右两边分开并剥离，一下子能剥掉好多壳。
　　3、此时笋尖处还有一些壳，可重复第一步的动作，笋尖处比较嫩，轻划即可。

碧螺春什么时候上市碧螺春的采摘时间碧螺春茶一般在特定的时间以及时辰采摘，过了时间，茶叶就会变老，而且不同的时间段采摘出来的茶叶品质也不同。那么，碧螺春什么时候上市？碧螺春什么时候上市一般在3月中，地理位置朝向好，阳夏天减肥吃什么水果？夏天适合减肥吃的水果有哪些？夏天减肥吃什么水果好，夏季天气炎热许多爱美的女士为了穿上好看的裙子会拼命的减肥。那么如何买夏天减肥的水果呢，下面就来跟大家讲讲，夏天适合的吃的减肥水果有哪些，请看详细介绍夏天减肥吃夏天喝什么茶减肥夏天喝茶减肥的方法大家知道夏天应该喝什么茶吗，夏天应该喝什么茶减肥呢，夏天喝什么茶比较好呢，夏天可以怎么喝茶呢？今天就一起来看看吧！夏天喝什么茶减肥决明子减肥茶效果非常不错。用决明子泡水喝，有降脂通吃瓜子会胖吗吃瓜子要注意量瓜子，是逢年过节，待客的必备。平时没事的时候，嗑瓜子也是一件不错的事，美味的同时又打发了时间。瓜子是坚果，吃多了会营养过剩，吃的时候要注意量哦。吃瓜子会胖吗会的，瓜子油脂含量高，容芦荟茶怎么做可以减肥吃芦荟减肥的注意事项芦荟不仅可以护肤，还可以用来吃和减肥，芦荟具有一定的减肥功效，那么芦荟茶怎么做可以减肥呢，吃芦荟减肥的注意事项是什么呢。芦荟茶怎么做可以减肥材料新鲜芦荟叶58克，绿茶适量。做法将芦白芨可以做面膜吗白芨美白祛斑方法其实很多中药材都具有一定的美容护肤效果，可以外敷，例如白芷面膜，可美白祛斑。那么，白芨可以做面膜吗？白芨面膜有什么功效？白芨可以做面膜吗白芨可以制作三白粉面膜。本草纲目里有记载，白燕麦是粗粮吗属于粗粮类燕麦是一种可以当早餐的主食，很多人都觉得吃燕麦很健康，但是关于燕麦，大家其实了解得还是不多，下面介绍燕麦是粗粮吗属于粗粮类。燕麦是粗粮吗燕麦是粗粮的一种，除了燕麦片，日常生活当中比蛋白质粉的功效与作用蛋白质粉哪个牌子好现在很多人对自己的身体健康是非常看重的，所以在除了日常的饮食以外，很多人都会选择服用保健品来增加身体所需的营养物质，那么蛋白质粉的功效与作用？蛋白质粉哪个牌子好？蛋白质粉的功效与作阿胶的作用和功效阿胶糕什么牌子好阿胶是很多女性都很熟悉的一种保健品，因为女性吃阿胶对身体是有非常多的好处的，但是很少有人知道其功效作用，那么我们便来了解一下阿胶的作用和功效？阿胶糕什么牌子好？阿胶的作用和功效阿胶蛋白质粉哪个牌子好首选汤臣倍健蛋白质粉是一种营养物质，可以冲泡后直接食用，可以提高免疫力，坚持服用，效果显著。那么，蛋白质粉哪个牌子好？蛋白质粉哪个牌子好首选汤臣倍健蛋白粉。汤臣倍健大品牌，之前买过vc和vb，花牛苹果的皮可以吃吗花牛苹果什么口感花牛苹果是苹果中的一种，它的外形其实和蛇果很像，很多人都以为它们是同一个东西，花牛苹果的皮十分的厚，我们在吃花牛苹果的时候能不能吃皮呢？花牛苹果的皮可以吃吗可以吃。花牛苹果的皮虽然