哈尔滨啤酒是一个比较久的啤酒品牌，哈尔滨啤酒在东北一带是非常有名的，它有着纯正的原料和精湛的工艺，哈尔滨啤酒受到了很多人的喜爱。那么哈尔滨啤酒有哪些系列呢？哈尔滨啤酒好喝吗？哈尔滨啤酒有哪些系列
　　1、哈尔滨冰纯系列：哈尔滨得天独厚的冰雪环境，造就了哈尔滨冰纯冰爽顺滑的口感，饮用时让你由里到外都能享受到冰爽的感觉。哈尔滨冰纯啤酒在酿制过程中，将成熟的啤酒进行深度冷却，彻底去除酒液中所含有的杂质，保持啤酒最为天然的风味，啤酒的口感也会变得更加的冰爽纯净。
　　2、哈尔滨小麦王系列：哈尔滨生产出的小麦王系列啤酒以其浓郁麦香、清丽口味的特点独树一帜。酿制小麦王啤酒所选用的原料是上好的白皮小麦，在酿制过程中采用哈啤传统工艺结合现代技术进行酿制。回味悠长，极致的感官享受是小麦王最突出的特点。将小麦王啤酒倒入杯中，洁白细腻的泡沫立即泛起，金黄的酒液清澄透明，从视觉和味觉上带来独特的体验。
　　3、哈尔滨冰爽系列：冰爽系列哈尔滨啤酒选用优质的东北麦芽经过9度低温发酵，3天零下1度的低温储藏酿制而成。在酿制过程中通过冷却器将啤酒冷却到零下2度进行过滤处理之后，它将小麦独有的麦香和啤酒的清爽口感完美的结合，使得最终酿造出的啤酒具有独到浓郁的麦香和酒花的醇香。
　　哈尔滨啤酒好喝吗
　　口感是很不错的。哈尔滨扎啤源自纯正德国啤酒酿造技术，较初阶段的哈尔滨啤酒，口味浓厚，后味较苦、杀口感强烈，深受消费者喜欢。随着消费趋势向清淡化发展，哈尔滨的口味也适应啤酒行业发展潮流，在保留醇厚型口味的基础上，率先在我国研发出低麦芽度扎啤为代表的具有醇而爽口味特点的新一代啤酒，在我国啤酒行业领跑了清爽扎啤潮流，这种结合青啤技术创新推出的口感被啤酒饮家盛赞为爽而不淡、净有麦香的风味。
　　啤酒是不是酸性的
　　啤酒是酸性饮料。啤酒中含有大量的碳酸成分，PH偏低，属于化学酸性食物；而啤酒中含有很多的嘌呤物质，在经过胃肠消化代谢之后会产生大量的尿酸，因此，从营养学的角度来看，啤酒属于酸性饮料。
　　啤酒是怎么制作的
　　啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为液体面包。

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