皮皮虾一般人群皆可食用，但是并不意味着所有人都可以吃，有特殊疾病或者特殊身体状况的人吃的时候还是要注意以下。那么，皮皮虾哪些人不能吃？什么人不能吃皮皮虾？什么人不能吃皮皮虾
　　1、患有顽固疾病的人群。这类人群如食用皮皮虾，会引发旧疾。
　　2、患过敏性疾病的人群，包括过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎等，这类人群在食用皮皮虾后容易发生过敏反应。
　　3、正值上火和皮肤病患者不宜食用，不利于身体的康复。
　　皮皮虾的适宜人群
　　一般人群皆可食用。
　　1、老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之。  
　　2、适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。
　　吃皮皮虾的作用
　　增强人体免疫力
　　皮皮虾虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
　　通乳汁
　　如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
　　缓解神经衰弱
　　虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
　　有利于病后恢复
　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
　　预防动脉硬化
　　虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
　　消除＂时差症＂
　　日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的＂时差症＂。
　　吃皮皮虾的禁忌
　　虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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