每次买的午餐肉都不够吃，所以想自己买点材料做，这样就可以吃过瘾了，那么要是自己做午餐肉的话应该选用哪个部分的肉比较好呢！自制午餐肉用哪部分的肉
　　午餐肉可以选猪前腿肉，跟屁股肉相比，这个部位的肉会带一些肥肉而且会比较细嫩，这样做出来的午餐肉比较紧实，也会香一些，入口也不会柴。
　　自制午餐肉需要加面粉吗
　　先将玉米淀粉和面粉过筛，加入打散的半个鸡蛋，然后加入清水，用打蛋器搅拌均匀，粉类全部融化。
　　将去皮猪腿肉绞碎成肉末，加入到面糊中，用筷子搅拌均匀，让肉末将面糊和水分吸收融合进去。
　　加入切碎的葱姜末。
　　加入生抽，再放入糖和盐、红曲粉。
　　所有材料放齐，然后拿起两支筷子，用力按顺时针（如果你顺手，逆时针也是可以的，沿着一个方向）搅拌，一定要用力，并且确保在这过程中所有的肉都能搅拌到位。在搅拌的过程中能感觉到肉越来越有粘度和韧性，搅拌到肉质紧实有韧性就可以了。
　　取一个小号土司模，内部刷一层油，然后放入搅拌好的肉末，压紧，表面压平。
　　在上面盖一个碟子，防止蒸的过程中有水分落入。大火蒸25分钟。
　　蒸好之后稍微凉一些，然后倒扣脱模，冷却后放入冰箱冷藏，切片食用就可以了。
　　直接吃很好吃，夹在三明治里也非常美味。做了口袋三明治~
　　午餐肉要煮多长时间
　　一般情况，上锅蒸半小时午餐肉就好。蒸好后取出来切片，或者直接吃、炒菜、做汤等，都是很好的选择。详细的步骤如下：首先，需要准备肉馅、午餐肉调料。接着，取三分之一的调料加到肉馅里。加水顺时针搅匀上。然后，取一长方形小饭盒，里面铺上油纸。最后，把肉馅倒进饭盒里。震几下，用勺子把表面抹平就可以上锅蒸啦。
　　午餐肉是熟的吗
　　用罐头包装的午餐肉可以直接吃，用保鲜膜包装的，必须煮熟才能吃。
　　午餐肉会上火吗
　　午餐肉属于热性食物，不宜多食，否则会导致上火。
　　根据自己的身体情况选择好正确的饮食能避免身体出现一些问题，上面就是对吃午餐肉会上火吗的介绍，这样在吃午餐肉 的时候就能更加放心了。

笋子是不是发物？笋子是发物吗？笋子是一种常见蔬菜，烹炒炖汤都很鲜美有着特殊的鲜香气息，特别是笋子翠绿的色泽给人以清爽的感觉，凉拌也是非常好吃，不过在人们忌食发物的时候就不能只考虑食物的美味了，那么笋子是不是发物猪八戒踢皮球是什么菜猪蹄炖鹌鹑蛋的做法猪八戒踢皮球这个菜名就很可爱有没有，其实就是猪蹄子炖鹌鹑蛋，鹌鹑蛋其实用鸡蛋也可以，用鸡蛋更不容易碎，但是我更喜欢吃鹌鹑蛋，之前也出了一个炖猪蹄的教程，其实两者的做法差不多，几乎是话梅孕妇能吃吗？孕妇吃话梅对胎儿有影响没有话梅大家都吃过吧，一般作为零食来食用，味道有点酸酸的，很多人孕妇喜欢吃点酸的，那么话梅孕妇能吃呢？孕妇吃话梅对胎儿有影响没有呢？下面我们来介绍下吧！话梅孕妇能吃吗孕妇可以吃话梅糖。两岁宝宝可以吃话梅吗？宝宝吃话梅好吗注意什么话梅大家不陌生吧，很好吃的零食，酸酸甜甜的，那么问题来了，两岁的宝宝是否可以吃话梅呢？宝宝吃话梅的话要注意什么呢？下面一起来介绍下吧！两岁宝宝可以吃话梅吗最好不要给宝宝吃大人吃的那鲑鱼是淡水鱼吗鲑鱼可以生吃吗鲑鱼很有的营养物质特别的多，鲑鱼很多人都爱吃，那么鲑鱼是淡水鱼吗，鲑鱼可以生吃吗，喜欢吃鱼的朋友可以往下看看这篇文章吧。鲑鱼是淡水鱼吗鲑鱼不是淡水鱼。鲑鱼是溯河洄游性鱼类。鲑鱼是所桂鱼怎么保存？桂鱼放冰箱怎么保存？桂鱼属于淡水鱼的一种，是淡水鱼中比较名贵的一种鱼。因此，价格上也比较贵，保存的时候也要注意，避免其变质。那么，桂鱼怎么保存呢？桂鱼放冰箱怎么保存呢？桂鱼的介绍桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性干桂花可以泡酒吗？干桂花泡酒的制作方法桂花酒是中国的名酒之一，主要是由桂花加以辅料调配而成，味道浓郁香醇。那么，泡桂花酒的桂花是干桂花还是新鲜桂花呢？干桂花可以泡桂花酒吗？桂花酒的由来桂花酒由常熟王四酒家根据土制的甜水山竹怎么剥开？山竹怎么剥皮图解山竹最好要购买新鲜的吃，吃山竹是要剥皮的，而剥皮是要讲究技巧的，那么山竹怎么剥开？下面小编为你提供山竹怎么剥皮图解。山竹怎么剥开1首先摘去山竹上的叶子2有些山竹叶子摘掉后，顶部会露金福菇的营养价值金福菇的功效作用金福菇，这个有着吉祥如意名字的菇类，十分受大家喜欢，白色的菌体，属于珍稀的食用菌，那么，吃金福菇有什么好处呢？金福菇的营养价值金福菇子实体丛生或族生，形大，菌肉白色或乳白色，菌盖平糖尿病能吃桂鱼吗？糖尿病吃桂鱼好吗桂鱼大家都吃过吧，很美味的鱼类，那么糖尿病患者是否可以吃桂鱼呢？糖尿病患者吃桂鱼好吗？下面来为大家介绍下吧！糖尿病能吃桂鱼吗能吃，只要不是糖醋桂鱼就没问题。而且桂鱼的蛋白质都是优质年糕能放多久？新鲜年糕一般可以放多久？年糕是我们生活中，经常会吃到的美食，不少人也会买回家自己做。但不少人困惑，新鲜年糕一般可以放多久呢？关于，年糕能放多久？新鲜年糕一般可以放多久？5号网小编来为您一一解答！年糕能放多