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田鸡黄鳝粥的做法

8月12日 丁罷 投稿

  相信大家对于黄鳝肯定是不会陌生的吧,黄鳝我们也叫做是海蛇或者叫做是无鳞公子,黄鳝里面含有丰富的营养,常吃黄鳝可以起到很好的保健养生功效,黄鳝有增强记忆力和预防糖尿病的功效,常吃黄鳝还可以起到提高免疫力的好处呢,黄鳝有很多种做法,下文我们介绍一下田鸡黄鳝粥的做法。   1。黄鳝去骨切片,田鸡剥皮斩件,调味腌制备用   2。萝卜干洗净切条,姜切丝   3。用米煮成粥后(一个半小时左右),加入以上材料煮5分钟,调味即可。   黄鳝的功效与作用   1。增强记忆力   鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。   2。糖尿病患者理想食品   它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。   3,保护视力   可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。   在上面的文章里面我们介绍了什么是黄鳝,我们知道黄鳝不但好吃而且还能起到很好的食疗功效,黄鳝有提高记忆力和免疫力的功效,黄鳝做法多样,上文为我们详细介绍了田鸡黄鳝粥的做法。(全文)

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