鸡汤是比较滋补的营养汤，但是熬汤也要讲究一定的方法和技巧，这样才可以让你享受这些食物的美味，同时又可以发挥其对身体的保健作用，香菇炖鸡汤，或者是直接清炖鸡汤都是比较好的。
　　一、香菇鸡汤的做法
　　原料：
　　鸡大腿、香菇、笋子。
　　做法：
　　1、香菇用水泡个20分钟，然后去蒂，对半切。
　　2、笋子是毛尖笋，也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥，今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下，然后切段。
　　3、鸡大腿肉，洗干净，切块，稍微大点块无所谓。
　　4、锅中水烧开，烫3到4分钟去血水，然后捞出。
　　5、锅中加冷水，到入去血水的鸡块，放点姜片，加点白酒。
　　6、等锅中水开时倒入切好的的香菇，放些盐。
　　7、锅中水再次沸腾的时候加入切段好的荀子。
　　8、大火烧开，小火慢慢煨个30到40分钟，鸡肉烂的时候就可以出锅了，如果不咸的话自己再加点盐，这个自己用勺子尝尝烫就行了。加点葱末就可以出锅了。
　　二、清炖鸡汤（快速缓解感冒症状的滋补汤）
　　鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品，它可以提高人体免疫力，缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒，是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，life34。cn小编觉得，咳嗽的次数也会相对减少。
　　补虚强身，缓解感冒，以老母鸡汤为上选。
　　原料：老母鸡半只、葱一小段、姜一块。
　　调料：盐适量。
　　做法：
　　1、老母鸡剁成块；
　　2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜；
　　3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时；
　　4、life34。cn小编觉得，起锅前加入盐即可。
　　小提示：
　　1、煨罐里一次加足水，中途不加水，如需加水，加热水。
　　2、保持原汁原味，最好啥也别加。
　　3、这种清炖汤，一般只喝汤，不吃鸡肉。

桂圆和荔枝的区别桂圆我们也叫做是龙眼，桂圆是一种常见的水果，桂圆不但有很好的食用价值而且还有很高的药用价值，桂圆能够起到健脾胃和补气的好处，桂圆对于产后的血虚有很好的作用。荔枝是南国四大果品之……电水壶能煮鸡蛋吗鸡蛋是我们非常熟悉的东西了，我们经常会将鸡蛋煮着，当然，鸡蛋也可以蒸着吃或者炒着吃，鸡蛋和各种素菜可以混在一起炒。鸡蛋的蛋白质非常丰富，不含脂肪，很多人早餐的时候都要吃鸡蛋。我……怎样种丝瓜丝瓜是一种我们常见的蔬菜，它是一种属于葫芦科的植物，原产地是印度。丝瓜也叫做菜瓜，现在在东亚地区丝瓜也得到了广泛的种植。丝瓜的根非常的强大，而且丝瓜的功效也是非常的多，不仅可以……榴莲什么时候成熟水果从人们懂事起就一直出现在身旁的一类食物，当问到你喜欢吃什么东西的时候，水果总是位列其中的，或许从人们还没进化开始就与水果结下了不解之缘了，猴子也爱吃香蕉桃子。水果之中富含维……孕妇能喝紫菜汤吗孕妇能喝紫菜汤吗？这个问题我们需要从两个方面来诠释，孕妇是一个特殊的群体，孕妇的饮食需要特别的护理，孕妇要少吃辛辣的食品，多吃水果和蔬菜，孕妇要多喝汤，特别是那些营养丰富，并且……孕妇能吃紫菜吗紫菜，海洋中的互生藻类，可以作为美味的食物，同时还可以入药，因此深受人们的喜爱，紫菜的含碘量非常的高，对治疗因为缺碘引起的甲状腺肿大疾病，都很大的功效，同时还可以帮助女性治疗贫……孕妇能吃猪尾巴吗猪尾巴作为猪身上的一部分，很多人都很喜欢吃。这可能与其有嚼劲儿的口感有关。其实，除了口感之外，猪尾巴的营养价值也非常的高，其中胶原蛋白的含量高，有利于美容养颜，所以，不少女性非……孕妇能吃竹笋吗孕妇能不能吃竹笋呢，在我们日常生活中，竹笋经常被作为主要的食材，我们可以将竹笋做成很多经典的菜肴例如竹笋香肠，竹笋炒肉和竹笋老鸭煲，我们发现竹笋是可以有很多做法的，既可以用来炒……孕妇能吃芝麻酱吗芝麻酱大家一听到这个名字应该就想到吃火锅吧，无论男女老少都是非常喜欢在吃火锅的时候放点芝麻酱吃，因为非常香，关键芝麻酱不仅好吃还有非常好的营养价值，所以我们在日常生活中肯定可以……孕妇能吃玉竹吗作为一个特殊群体，孕妇本身有很多禁忌，因为为了自己的孩子和自己的健康，孕妇会非常注意饮食，那么孕妇能吃玉竹吗，在这里肯定也有很多准妈妈们想知道这个问题，玉竹本身有很好的药理作用……孕妇能吃枣吗孕妇能吃枣吗？孕妇在怀孕期间的饮食是要非常注意的，所以宁愿少吃也不能吃错，所以能不能吃枣是需要我们好好讨论下的，我们知道枣子可是女人最佳的食品，枣子里面含有天然的果糖，和丰富的……孕妇能吃猪肚鸡吗孕妇能吃猪肚鸡吗这个问题我们需要从什么是猪肚鸡开始了解，我们知道孕妇是最需要护理的一个群体，孕妇从衣服着装到饮食都是需要专门照顾的，那么孕妇什么东西可以食用而什么东西不能食用呢……