关于用餐礼仪、餐桌文化，平时吃饭的规矩

　　餐桌礼仪、文化，是长久以来中国餐桌上的一些规矩，虽然现在不在那么讲究，但是一些基本的用餐常识还是要知道的，这是对自己的尊重，也是对别人的尊重。
　　下面介绍一些现代家庭生活中，餐桌上的用餐规矩和常识。
　　1。饭前要记得洗手，整理衣物，比如厚衣服等可以脱掉。
　　2。自己家中或朋友家里用餐要帮忙端菜和盛饭。
　　3。就座时，可以吃到所有菜品的位置，让给老人小孩或重要客人，或比较舒适的位置让给他们。
　　4。饭店里的聚餐，让长辈和客人先点菜或者提前问长辈的忌口，帮助他们点菜。
　　5。帮长辈倒茶或替他们叫服务员等，还有他们的座位可以安排在不会被服务员等打扰到的位置。
　　6。对服务员要有礼貌，记得说谢谢，他们上菜是合理避让。
　　7。不要先于长辈动筷，等人到齐在一起开动。
　　8。用餐时，端起碗，不要趴在桌子上，尽量坐直身体。
　　9。不要用筷子等东西敲碗碟，也不许把筷子插在饭中。
　　10。夹菜时不要在菜盘中乱翻，不卫生不礼貌。如果夹不到餐，可以看没人夹菜时转动餐桌。
　　11。家中聚会用餐，可以调换菜盘位置，让每个人都吃到。
　　12。吃饭是细嚼慢咽，不要吧唧嘴，喝汤也一样，尽量的不出声音。
　　13。帮长辈、孩子或其他客人夹菜，尽量用公筷。
　　14。吃鱼、排骨等东西时，尽量不要直接吐在桌子上，可以用手拿到自己的碟子里或者专门准备的器具中。
　　15。口中有食物，就不要说话，等咽下去再说。
　　16。家庭菜尽可能有菜有汤，照顾到每个人的口味。
　　17。吃相也重要，不要看起来几天没吃饭一样的狼吞虎咽。
　　18。看到别人吃完饭了，记得问是否要添饭，茶水也是一样。
　　19。不要用沾着饭菜的筷子去夹菜，而关于嗦筷子的问题，不做评论，只是建议不要特意去做这个动作。
　　20。帮其他人递东西时，放下手中的刀叉筷子等，不要朝着别人。
　　21。喝酒的话，礼到为止，宾客尽欢，不要劝酒和大声猜拳。别人帮你倒酒，记得微扶酒杯，以示互相尊重。
　　22。敬酒时站起来，和长辈喝酒碰杯要低于对方的杯子。
　　23。用餐时不要抽烟，不要用手指掏牙。
　　24。帮别人添茶、倒酒时，注意分寸。
　　25。用餐时不要打嗝，打喷嚏，如果没忍住，记得说抱歉。更不要擤鼻涕。
　　26。不要松腰带，衣着合适，有脚气的也许特别注意啦。
　　27。食物尽可能吃完，碗中尽量不要有剩余。
　　28。饭后离开饭桌是对其他人说抱歉，慢用等。
　　29。用餐后擦嘴的纸巾，不要随意丢弃在桌子上。
　　30。餐桌上长辈说话，不要埋头吃喝，同时，善于倾听，不要随意发表意见。
　　经常参加重要聚会的人可以学习一些专业的用餐礼仪，尤其是一些重要场合或西餐店中，各种不规范会被某些人批判。
　　现在的餐桌文化，特别是家庭用餐，只要注意卫生，尊重一起用餐的人就可以。吃得高兴，吃得舒心，记得七分饱即可！