首先把鸡胸肉，杏鲍菇，辣椒洗干净，切成小块；然后在鸡胸肉里面打入一个鸡蛋拌匀，冷油入锅炒熟，再加入切好的杏鲍菇和辣椒一起翻炒，待熟透后加盐，蚝油拌匀就可以出锅了。
　　鸡胸肉和杏鲍菇都属于碳水很少的食物，减肥人士都把它们当作减肥餐食用，然而单吃一种又太单调，那么它们两个一起炒是怎么做的呢？跟着小编一起学学吧！
　　详细内容
　　01：
　　把鸡胸肉，杏鲍菇，辣椒洗干净后切成小块备有，在碗里打散一个鸡蛋倒入切好的鸡胸肉里搅拌均匀。
　　02：
　　锅中倒油，不用等油开，直接把鸡胸肉倒入锅中炒熟后，倒入切好的杏鲍菇和辣椒一起翻炒直到炒熟。
　　03：
　　待杏鲍菇炒熟之后，就可以根据自己的口味加适量盐，蚝油等调味料了，最后撒上葱花就可以出锅了。

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