9月5日消息，卤味三巨头的业绩都相较于之前逊色不少，这到底是什么情况呢？
　　先来看周黑鸭今年上半年财报，营业收入14。1亿元，同比增长19。8；净利润达1。02亿元，同比暴增453。6。
　　绝味食品实现营收37。0亿元，同比增长10。9；归母净利润2。4亿元，同比增长145。6。
　　煌上煌实现营业收入11。47亿元，同比微降2。98，净利润7052。95万元，同比微增1。91。
　　如果单看数字或许还觉得不错，但实际情况是非常的差，东西卖的更贵的了，吃的人更少了。
　　在原材料上涨、消费者需求多元、新品牌层出不穷的当下，卤味市场的竞争格局已经悄然改变，不过相较于越来越贵的价格，不少都高喊，现在的卤货真的是太贵了，真的吃不起了，随便点点都几百元了。
　　你还吃鸭脖这些卤货吗？

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