炸猪油
5月21日 鬼神氏投稿 今年的冬天又如期而至,我们家又要准备炸猪油了。
今年,老爸自告奋勇,担当了首席“炸油师”。他先把那一整块儿猪的肥腩(备注:猪的板油)放在砧板上,再用刀剁成一小块一小块儿的。那一块块雪白的小肥腩就成了果冻似的,好看极了。随后,老爸点燃了煤气灶,热了锅,先在锅里浇了一层薄薄的花生油,等油热得冒起了青烟,再把肥腩块儿放入油锅中。
猪腩到了油锅中,爸爸就开始使劲儿用锅铲压。看到猪腩被炸出了金黄色的油,我高兴得蹦了起来今年又有香喷喷的猪油了!锅中的油越炸越多,爸爸把油盛进碗中。我凑上前嗅了嗅:嗯,真香!油还在源源不断地涌出,在锅中热得直冒泡泡。那
雪白肥厚的猪腩,也开始变得扁扁的,还略带些焦色。老爸又炸了几次后,那些猪腩也变成了类似瘦肉的肉干。没错,这就是猪油渣!这可是好东西,好吃着呢。我急不可待地把一片猪油渣扔进嘴里嚼:咝,好烫啊!我深吸了一口气,待猪油渣渐渐冷却下来,“咔嘣,咔嘣!”猪油渣在嘴里跳动着。很快,香气占据了口腔里所有的空间。“啊!真好吃!”我不住地称赞。
据说,在爸妈小的时候,就有炸猪油的传统了。那时,炸猪油对他们来说可是件大事,因为一年中只有过年时才会有这么一次经历。他们吃油渣可能比我们现在的孩子吃西餐还稀罕呢!我想,我们应该把这一传统制作美食的方法传下去,留给子子孙孙。
我迷上读书我有一个形影不离的朋友书。书,它在凯勒眼里是“一条小船,把我们从狭隘的地方驶进辽阔的海洋。”在高尔基眼里“书籍是人类进步的阶梯。”在我眼里,书既是一条小船,又是一个个阶梯,更是……
告诉你一件新鲜事要说每天发生的事呀。可真不少,不过,它们要么是国家大事,要么是一些鸡毛蒜皮的小事,可新鲜就是少之又少喽!今天我就告诉你一件新鲜事。暑假,我来到了奶奶家。碰巧,奶奶家的母猫……
热爱生命假如世界上有一个人问你什么对你最重要,也许你会回答:是金钱,是时间,是健康,是道德?我会回答:是生命。有这样一个故事:从前有一个学生,他学习成绩很好,经常受到父母的……
写给母校的一封信敬爱的母校:您好!您就像一位伟大的母亲,把我们搂在怀里,无私的哺育了我们七个春秋,让年少无知的我变成一位敢于想象,大胆创新的少年,我们无时无刻都在感恩您对我们的恩情。……
我有一个小秘密天气冷得很快,腐烂在心底的秘密,随着旧的一年安静地埋在心底。我总不愿意去怀念旧的东西,但安静下来时,还是会打开柜子,拿出那本布满灰尘的日记簿。人的一生中总会有许多过客,他……
游玩时的风景今天的天气不好,是多云天气,妈妈决定带我弟弟妹妹去玩,就这样我们怀着愉悦的心情出发了。一路走来,路边会变色的树丛密密的织在一起,构成了一幅美丽的画卷,我们走在漫长的小径中……
忘不了的友谊我们即将毕业了,即将告别母校,我又想起了我们第一次踏入母校时的情景。哭着闹着不肯进校门的同学,最终还是进来了。只看见你镇定自若地坐在自己的座位上,不哭也不闹,我开始对你有……
说说心里话“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。”您讲课总是那么幽默、动听,使我不由自主地积极、主动发言;使整个课堂变的有趣、活跃。您不但不批评我们太活泼,反而说我们主动举手发言是好事……
台风早晨醒来,窗外,天色阴沉沉的,树叶随风舞动,沙沙的声音好似老人沙哑的咳嗽声,枝条不停地晃,这让人担心下一秒枝条是否会甩出去。本来生机勃勃的街道失去了活力,每一栋大楼都陷在可怕。……
那件事,我总忘不了看到一些小孩犯了大错时,我总想起我的一位朋友。那些时光,是我金色童年中最快乐的时光。那年冬天,他还没有转校。一天下午,铃声响了两下,三下之后,一幕人惊奇的画面出现在我的面……
令我难忘的一件事前些日子,爸爸妈妈把爷爷接到家里来住。爷爷是个慈祥的老人,对我疼爱有加,但在教我做人方面那可是十分严厉。那天,爸爸妈妈都上班去了,家里只有我和爷爷。太阳火辣辣地炙烤着大地……
感到意外李芳也来参加毕业考试了,同学们都感到意外,她能这样做,真不容易啊!记得上个星期,发生了一场悲剧。那天,我和李芳一起去买必读书《青铜葵花》。但是在过马路的一瞬间,李芳……
第一次向厨房宣战厨房,向来是老妈的阵地,偶尔,我也会侵占一下。今天,我就给你们讲讲我在厨房与面、蛋大战的故事吧!那是一个阳光明媚的早晨,我醒了,揉了揉惺忪的睡眼,拉开窗帘,发现太阳公公笑……
桔子的自述我叫桔子,我生长在温暖的南方。我的家乡在江西全南的一个果园里。这里有许许多多和我长得一模一样的兄弟姐妹。我有一个好看的外表。我的形状是椭圆形的,像一个小灯笼挂在枝头上。……
美丽的桃江河一条清澈见底的桃江河,潺潺地环绕着全南城。它像一条蜿蜒的玉带,又像一位婀娜多姿的美人鱼在游动。清晨,桃江河从梦中醒来,睁开了她明净的双眼,打量着美丽的县城,她恬静地呼吸着……
告诉你一件新鲜事新鲜事儿,它富有情趣,是带着感情的一件事儿。前几天,我们班就发生了件新鲜事。话佬,一般来形容女生,但放在男生身上也没什么问题吧?没错,你猜对了!不要怀疑自己,就是有……
爱在雨中我们在爱中生活着,在爱中成长着,在满满的爱中浸润着。在无处不在的爱中,有许多人说:“爱不值钱。”那我想问:“钱是什么东西呢?”烈日炎炎的夏天,看着一二年级小同学中午去吃饭……
我的梦想诗人说,童年是梦境,是一个充满想象力的世界。的确,当我们走过金色的童年,再掀开斑驳的记忆:那一幅幅纯真的画面,一次次天真的想象,真令人魂牵梦萦、难以忘怀。其实,我的梦想就是要当……
我的爱好我的爱好并不多,最爱好的运动就是打羽毛球,所以我的房间里有好多的羽毛球和球拍,墙上还贴着一些羽毛球选手的照片。小时候,每当看到别的小朋友打羽毛球,我都会情不自禁地驻足观看……
爸爸辛苦了从小到大,有一个人在我身边默默付出,他就是我的爸爸。爸爸是开滴滴的司机,每天五点就得起床,凌晨一点多睡觉,特别辛苦。爸爸在工作的时候,有时还会遇到一些不讲道理的人,……
我的演员梦少年的梦啊,多彩的梦饱含着热望,凝聚着真情。少年是个多梦的季节,梦是可以成真的。在人生的旅途中,在我的心里有一个演员梦。小时候,每当我看到电视里精彩的节目时,我都会对大人……
把握机遇巴斯德说过:“机遇只偏爱那些有准备有头脑的人。”的确,机遇是给有准备的人的。世界首富比尔落英盖茨,11岁时,他进入了一所著名的中学学习,这是,正是计算机兴起之时,比尔盖茨……
田园虽然我家住在繁华的城市,但我却非常喜欢田园美丽的风光。姥姥家住在一个叫双龙的小村庄,那里特别美丽,可以说是人间天堂。一条小溪从村边流过,人们管它叫小北濠,里面有小泥……
军训有人觉得,这次军训苦,当然,我一开始也这么认为,可后来,看到食堂,为我们准备的饭菜,还有偶尔开玩笑的教官们,才让我明白了,这比起真正的军人的训练,还差那十万八千里呢。当我……