湖北大学生创业瞄准暑期夜市

　　在读大学生自主创业的故事屡见不鲜，他们充满激情、富于创造、不惧失败、勇于在创业中收获与积累人生经验，今天，我们共同去认识在我们身边一群自主创业的大学生们。
　　晚上7点，当记者来到松滋市市民广场时，一家名叫莎拉嘿呦的摊点，吸引了不少市民的围观。走进一看，原来是一群在校的大学生摆卖沙拉果汁的摊点，而当初萌发这个想法的创始人就是毛众庆。
　　同期声：毛众庆
　　“当初我只在武汉看到过正规的水果莎拉店，松滋还没有一家正规的水果莎拉店，然后我们在一起筹划了大概一学期，暑假开始之后我们就开始做准备，然后7月12日，我们终于成功的在这里开业了。”
　　【正文】毛众庆告诉记者，他们团队共有六名成员，从前期的购买水果、水果榨汁、做沙拉拼盘、收银、收拾桌椅每个人都有明确的分工，而小店的名字也有特殊的寓意。
　　同期声：湖北第二师范学院学生毛众庆
　　“我们主要经营的是水果沙拉，我们招牌的名字叫‘莎拉嘿哟’，莎拉嘿哟前面两个字‘莎拉’和我们的主题是相符合的，‘莎拉嘿哟’在韩语中的意思是我爱你，也是一个非常流行、非常潮的语句，我和我的朋友们大家一起商讨，最终决定用‘莎拉嘿哟’作为我们的招牌名。”
　　【正文】毛众庆说，由于现在天气炎热，所以每晚来市民广场散步游玩的市民大部分都会选择水果沙拉、果汁之类的饮品来消暑，而小店的顺风沙拉船占据主导地位，生意也是十分红火。
　　同期声：湖北第二师范学院学生毛众庆
　　“这是我刚刚做好的一份顺风沙拉船，大家可以看到非常的漂亮，今天从6点钟开始出摊一直到现在，这是我做的大概第三十多份沙拉，我们‘莎拉嘿哟’经营的最好的是顺风沙拉船，还有旁边的果碗。
　　【正文】晚上8点，所有餐桌都已坐满、小店旁也挤满了选购饮品的市民，记者发现莎拉嘿哟制作的沙拉拼盘、果汁饮品不仅价格适中、份量也是特别多，说起这群大学生自主创业的事情，市民们更是滔滔不绝。
　　同期声：市民孙金龙
　　“他这里的味道确实还是不错，几个大学生在这里搞事很勤奋，他这里的价钱也比较合适，一般都是大家都能接受的范围，
　　同期声：市民辜江红
　　“因为现在让他们大学生能够提前在社会上，就说作为这种实践来说，让他们来体验这个过程、这个创业的艰辛，我觉得是蛮有必要的，我觉得蛮好，所以说我到这边来了专门点了一份，表示支持。”
　　【正文】自主创业得到了家长的大力支持，在现场，我们发现一位阿姨正忙着擦拭桌椅、打理杂事，采访了解到，这位阿姨正是毛众庆的母亲。
　　同期声：毛众庆母亲毛家容
　　“他做这个事情，做家长来说，是相当的支持他，不是要他给我赚钱回家，在生活上他买水果什么的我都相当的鼓励他，什么东西都不在乎，在社会上学习一点经验就够了，将后来做什么事情都是坚持坚持再坚持。”
　　【正文】俗话说，开店容易经营难，在创业过程中，他们也经历了坎坷和挫折，困难面前他们并没有放弃，而是越挫越勇，敢于坚持。说起这十几天摆摊的感受，大家更是感触颇多。
　　同期声：武汉纺织大学学生李静
　　“我觉得在这里学得最多的是应该是坚持，就是刚开始做事都有一股热情，就是得靠坚持来维持，一直在努力、一直在坚持，用我们的热情尽量把这个小店做好。”
　　同期声：武汉软件工程职业学院学生何言志
　　“我们做的最热的是每天早上十点钟在火热的太阳下到处进货，有的时候去果农家，有的时候去超市，虽然过程很苦，但是我们都不怕苦。”
　　同期声：湖北第二师范学院学生毛众庆
　　“这一次自主创业，我们的主要目的不是为了盈利，而是为了锻炼，增长社会见识，从中我学到了如何管理我的合伙人，如何与顾客交流，如何与商家谈生意。
　　【正文】据了解，这次创业每人人均投资800元左右，购买了冰箱、桌椅等设施，说起对小店的未来他们也充满了信心。
　　现场同期音：莎拉嘿哟，梦想就在前方。
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