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小满祛湿必备佳品黄花菜

12月4日 孔掋 投稿

  小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满时节天气湿热,饮食均宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,黄花菜就是一个十分适合小满时节使用的食物。   黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。   食疗功效:   1、有健脑抗衰功能:日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜。他说:“黄花菜对预防老年人智力衰退,是一种良药。”   2、降低动物血清胆固醇作用:是预防高血脂和延缓机体衰老的佳蔬。   黄花菜的营养价值很高。每百克含蛋白质141克,钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量最为丰富。   3、还有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。   其花、茎、叶、根都可入药。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。   临床运用:治疗肝炎、黄疸、风湿性关节炎、牙周炎、通乳、痢疾、痔疮、习惯性便秘、小便不通、吐血、鼻出血、肺结核、高脂血症、神经衰弱、老年痴呆症等多种疾病均有不同疗效。   用其根端炖肉或炖鸡,对治疗痔疮、贫血、老年性头晕等,也有较好的效果。   注意事项:鲜黄花菜含有秋水仙碱,食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象,但一经蒸煮洗晒后再食用,就无副作用发生。必须在蒸煮晒干后存放,而后食用。   黄花菜鸡蛋汤的做法   菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱   工艺:煮黄花菜鸡蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克   辅料:黄花菜2...(全文)

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初夏养生切忌乱吃水果水果须区分寒热尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状去医院就诊。虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体……小满时节养生不贪睡吃清淡这个周六是小满节气。民间对小满的解释是“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。”也就是说,从小满开始,大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但……24节气之小满饮食养生宝典小满过后,雨水多起来,天气闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。小满养生注意健脾化湿为主。下面介绍几款适合此节气的食谱。您不妨闲暇之余亲自下厨,享受美味的同时,更促进了身体更健康。……小满节气期间茶叶农事安排和技术要点小满节气期间华东地区大宗茶生产进入后期采收阶段;从保护优势天敌种群角度出发,春茶生产已结束的茶园是全年较理想的施药时期。当前茶叶农事的重点是继续做好大宗茶加工和茶园病虫害防治。……小满节气习俗小满节气习俗:抢水旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带……小满养生看体质五型体格该如何调理身体金形人:减少运动量润肺最紧要体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。生活调养:早睡早起,根据天气变化适时添减衣服,……小满时节养生应注意防湿热5月21日,是小满。这个节气似乎不太受大家重视,但实际上,从养生的角度看,小满可是个不容忽视的节气。中国中医科学院专家说,从小满开始,我国各地陆续进入夏季,不只天气炎热起……小满祛湿必备佳品黄花菜小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满时节天气湿热,饮食均宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,黄花菜就是一个十分适合小满时节使用的食物。黄花菜是一种……小满节气养生须遵循三原则小满节气的到来往往预示着夏季的闷热、潮湿天气即将来临。所以,在小满节气的养生中要做好“防热防湿”的准备,要注意哪些问题、遵循哪些基本的原则呢?下面新浪中医小编就从中医养生角度介……小满节气养生谨防六种疾病小满时节气温明显升高,雨量增多,下雨后,气温会急剧下降,公众要注意气温变化,雨后要添加衣服,不要着凉受风而感冒。又由于天气多雨潮湿,就为皮肤病发作提供了条件,所以如果起居不当很……本周推荐好食材小满节气养脾胃本周已经进入了小满节气,这是夏季六个节气中的第二个,此时的气候已经有些燥热了。根据中医“天人相应”的理论,这一时段人体应注意蓄积一些精气和体力,以备即将到来的暑热天气对人体的损……小满养生清热祛湿健脾养胃小满是二十四节气中的第八个节气。今年5月21日,太阳到达黄径60时为小满。“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也”。这是说从小满开始,北方大麦、冬小麦……

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