江苏徐州有什么特色好吃的,求推荐?
徐州十大名吃:地锅鸡、羊方藏鱼、把子肉、霸王别姬、蜜三刀
1、地锅鸡:地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物,当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜的方式,锅边贴满面饼,之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名。味道鲜美,口齿留香。
2、羊方藏鱼:羊方藏鱼是一道在古代就十分有名的地道苏菜,距今已经有4300多年的历史。羊肉中放置处理好的鱼再加上调料进行烹饪让鱼肉味道和羊肉味道混合在一起味道十分鲜美。入口能感受到羊肉酥烂味香,内藏鱼肉鲜嫩。在徐州十大特色小吃排行榜中排名第二。
3、把子肉:把子肉是将15CM长的五花肉与排骨用蒲草捆在一起,再配上小菜打牌其中一同食用。这道菜虽然看起来肥肉很多但是吃起来肥而不腻,很有嚼劲。再配上一碗白米饭饭浇上美味鲜香的肉汁,吃起来满嘴流油,回味悠长,口口留香。
4、霸王别姬:霸王别姬这道菜是江苏的一道名菜,主要是为了纪念虞姬。食材中的姬"同"鸡"谐音,甲鱼又叫"鳖",与"别"谐音,这道菜的名字由此而来。这道菜的造型优美里面的肉型有的象凤蛋,有的象豆角;背甲四周柔软的鳖裙,给食者以绝妙的美感。
5、蜜三刀:蜜三刀这道小吃被清朝乾隆皇帝品尝后钦点为宫廷御点。是当地特色传统风味小吃之一,也是特产的八大样之首。名字来源于,每块上面的三道刀痕。调制出的浆料甜而不腻,味道香甜绵软,再加上芝麻的香味在当地极为出名。在徐州十大特色小吃排行榜中排行第五。
把子肉,地锅鸡,烧烤,蛙鱼,炸串,沓烙馍馓子,辣饼,烧饼鸡,丸子汤,肉合玛糊,辣汤油条,饣它(sha二声)汤。
徐州好吃的太多了,地处四省交界,各地好吃的都结合在徐州了,徐州市区和下面几个县城好吃的都不一样。
首先,徐州好吃的,早餐一定要喝sha汤,吃煎包,这里面故事可以问人或者网上查查,故事很多,说实话我觉得和河南胡辣汤、山东的参汤差不多味道。中午一定要去吃地锅鸡,地锅鱼这些,不过外地人会觉得很辣,晚上去吃徐州烧烤或者自己喝一碗羊汤,吃吃徐州的锅盖烧饼,味道很不错。
如果去睢宁、去沛县、去邳州,都有当地拿手菜,特别是睢宁菜系独立于徐州菜系,拿手的菜很多,白菜绿饼,盐豆鸡蛋,青椒豆腐,烧杂鱼,蛙鱼,白干稀饭等等。沛县狗肉必须吃,烧饼夹狗肉,香的狠。
早饭:包子辣汤油xian子sha汤八股油条
午饭,晚饭:把子肉,地锅鸡,地锅杂鱼,米线,蛙鱼,烙馍卷馓子
晚饭后的二场:烧烤
至于什么是二场,徐州人都懂的[笑哭][笑哭][笑哭]
那就太多了,从早到晚安排明明白白,早上煎包辣汤,中午把子肉快餐,晚上烧烤啤酒安排,清醒到第二天再来头条问一下
我来告诉你!徐州最好吃的叫蒜爆鱼!
地锅鸡,烧烤,砂锅,把子肉,各种小饭店(干煸菜之类的),米线,冷面,拉面,火锅,羊肉煎包,辣汤,油条,丸子汤好多好吃的
蜜三刀
得州好吃的光鸡就有几种,炒全鸡,地锅鸡,等,还过桥米线新生里米线,把子肉 周记最好,
推荐烙馍村,跑马汤,那里比较全
冬天吃牛肉羊肉不如吃它,入口即化,太香了!女人常食不显老冬天吃牛肉羊肉不如吃它,入口即化,太香了!女人常食不显老入冬了,天气寒冷,除了注意保暖御寒,饮食上一定要注意顺时滋补,应该多吃一些富含蛋白质脂肪维生素和易消化的肉类食物,增加热量,
天冷了,炖上一锅番茄土豆牛腩煲,连肉带汤一起吃,越吃越开胃又到了周末了,平常都在丈母娘家吃饭,难得今天能在自己家做饭,开心极了,不为别的,因为自己在家烧就意味着又有素材可以拍了,今天做的是三道菜,分别是番茄土豆炖牛腩香菇素鲍鱼和菠菜炒蛋,
酱香好酒有没有便宜好喝的?贵的喝不起啊!便宜又不敢买便宜还要好喝,贵的买不起,便宜的还不敢买,话说这要求真难达到。因为大家都知道一分价钱一分货,花100块就只能够买到100的酒质,价格与酒质也是成正比的,但这个只限于市场上的包装酒。
你还记得你第一次吃大连小吃焖子的情形吗?我第一次吃焖子年龄记不住了,印象最深的是3分钱与5分钱的两种,用的是铜丝握成的叉子,最喜欢的味道是大蒜水与麻酱的复合味道。主要兜里已有零钱一定要吃一顿,满足肚里的馋虫。我第一次吃焖
四川回锅肉的正宗做法,牢记3个关键步骤,浓香可口,太费米饭了中国有八大菜系,由于历史饮食风味的不同,各自成一派,形成了独有的风味,在所有的菜系中,我认为川菜最下饭,麻婆豆腐回锅肉鱼香肉丝宫保鸡丁辣子鸡等,搭配米饭,我能连干三碗,有了豆瓣酱的
炒猪血,不能直接下锅,大厨教你一招,只需多做1步,嫩滑不易碎炒猪血,不可直接下锅,大厨教你一招,只需多做1步,嫩滑不易碎猪血虽然便宜,但却是一种不错的食物,其中含有丰富的蛋白质维生素铁元素,多吃对身体还是挺有好处的。昨天去菜市场,看到卖肉的
你觉得烧烤里最好吃的素菜是什么?烧烤里的素菜就是我不能放弃烧烤的理由,此处连各种肉类海鲜都排不上号。下面列举几样,不知道会引馋多少同好中人呀?烤韭菜烤韭菜到底有什么好吃的?不过就是撒了点椒盐刷了点料油烤出来的,吃
茅台为什么卖这么贵,它的价值在哪里?物以希为贵!黄金是这样茅台也是这样文物还是这样!况且茅台存放时间长久了酒厂收购回去还能再利用!茅台目前向经销商的销售价格是1049元,而市场普遍价格是2500以上,这里面就提供了大
除了牛肉面手抓羊肉,你觉得兰州是否还有其他更现代的标签?兰州是西北重镇,这一点毫无疑问。但改革开放以来发展滞后也是有目共睹。牛肉面的确是兰州的重要文化标签,但在当下强调发展是第一要务的语境中,这个标签的权重感觉有些太大,事实上,牛肉面也
吃什么最补脑?补脑的食物有以下几种1有核桃,黑芝麻,花生。2大枣,枸杞,桂圆。3多吃鱼,又特别是深海鱼类。4豆制品和奶制品。5蛋黄和动物骨髓。以上食物含有丰富的蛋白质,亚油酸,维生素。同时蕴含钙
怎么制作臭豆腐?臭豆腐,其名虽俗气外陋内秀平中见奇源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,南京长