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高血压的饮食禁忌,哪些食物喜欢也不要碰?

  谢邀!对于高血压来讲,它主要就是低盐低脂的饮食。比如说腌咸菜,豆腐乳,油炸类食品,这些就算是再喜欢也不要过量的饮用,偶尔为了解解馋吃一点也没有太大的问题。这就有从高血压的实际情况进行评判的高血压的原因主要有以下几点,第1点就是血管弹性,随着年龄逐渐的变弱,而且逐渐呈现硬化的趋势,造成人体调节不能,第2点就是体内摄入大量的钠,从而导致体内水钠储留,长期下去也会干扰血管的正常形态,减少血管的弹性。第3点就是,一些真正疾病上的作用。所以对于一些破坏血管的行为是千万不能碰的,比如说抽烟饮酒年龄的因素,我们没有办法去改变,但是一些日常习惯上的东西完全是可以有效的做一些改变。再有就是吃饭,一定要清淡饮食,这个非常非常重要,因为我们每天都要吃饭,如果饮食过于咸,很容易造成不良反应的发生。长期下去后期肯定会出现高血压,造成各种各样的不利影响。所以清淡饮食为主,低盐低脂饮食为主。
  几乎每天都会有高血压的朋友问我:医生,我得了高血压,以后啥不能吃?吃啥会升高血压?吃啥会降低血压?
  为什么每天都会有人问我高血压的问题?因为高血压在我们国家是发病率最高的疾病,27.5%的发病率,也就是每100个人就有27.5个高血压人,几乎每个家庭都有高血压患者,就拿我来说,我妈我岳母我哥我舅我姑父等等等等好多亲戚都是高血压,所以作为心血管医生,每天在医院看到最多的自然是高血压患者。
  为什么大家都喜欢问饮食问题?因为民以食为天,我们每天每顿都得吃饭;大家担心吃得不合适会升高血压,更有一个"食疗"的观念深深地印在大家的心里。
  那么得了高血压以后,真的有什么食物绝对不能吃吗?
  不管是对患者还是对家人,我的回答都一样:没有什么绝不不能吃的食物,只要吃了不过敏的食物,还能接着吃,但要注重比例。
  一、没有饮食禁忌
  得了高血压,以前能吃的食物现在依然能吃,有人说是不是不能吃肉了,是不是不能吃蛋了,是不是不能吃盐了,是不是不能吃油了,是不是不能吃糖了,等等问题。今天再次明确,没有绝对不能吃的食物。
  除非您本身对于某种食物过敏,否则所有的食物都能吃。但都能吃,不代表可以肆无忌惮的吃,更不代表饮食不讲究。
  二、哪些饮食过多会导致高血压
  更多的研究显示,饮食中过多的钠盐,会增加高血压的风险,这也是高血压的一个主要因素。各种饮食指南和高血压的疾病指南推荐我们每人每天钠盐控制在5-6g以下,可是目前我国成人平均吃盐在11g以上,远远高出了健康吃盐的标准。
  盐不仅仅包括炒菜放的白沙沙的氯化钠,还包括酱油、鲜肉、咸菜、腊肉、榨菜等等含盐量高的食物。所有高血压人更应该重视低盐饮食,尽可能把盐控制在健康水平,不宜高盐饮食,这是高血压饮食的第一要求。
  除了低盐,还建议低油低糖,尽可能少吃油炸食品,肥腻食品等等等等。
  少吃不代表不吃,低盐不代表无盐。
  三、高血压人应该如何饮食,什么样的饮食利于控制血压
  虽然我们说高血压的朋友并没有绝对不能吃的食物,但饮食中也尽可能的科学一点,更加利于血压控制。
  首先辟谣,没有什么具体食物能直接降压,很多人造谣芹菜降压,洋葱木耳降压,茄子降压,柠檬降压等等等等都是谣言。没有任何一种食物能直接降压。
  只是健康的全面的丰富的饮食,利于血压控制。或者说长期的健康饮食结构,可能能降低几个毫米汞柱的血压。高血压饮食大原则就是低钠盐高钾盐,低钠盐我们上面说过了,高钾盐简单说就是多蔬菜多水果,增加粗粮杂粮比例。同时肉类可以吃,尽量以鱼虾禽等为主,以猪牛羊为辅,但都不宜过量。指南推荐我们每天12种食物,每周25种食物,也是这个意思,就是要食物多样化。
  高血压的人能吃肉,能吃蛋,能吃油,能吃盐,能喝奶......什么都能吃,但盐、油、糖、肉、精细粮等等不宜过量,要逐渐增加蔬菜水果粗粮杂粮鱼类的比例。
  总之,得了高血压确实应该重视健康饮食,但健康饮食不是说不能吃什么,必须吃什么,更没有什么食物能降压。健康饮食是全面的丰富的多样化的低盐低油低糖饮食!
  高血压是众所周知的慢性疾病之一,高血压发病因素与饮食有密切的关系,高血压诱发的疾病就是心脑血管疾病,比如脑梗塞、心肌梗塞、冠心病、脑出血等等疾病,致残率高、治愈率低、死亡率高,给患者及家人带来极大的危害。
  那么高血压的饮食禁忌,哪些食物喜欢也不要碰?
  高血压的饮食禁忌,这些食物喜欢也不要碰:(1)高糖的食物,比如冰糖、糖葫芦、蛋糕、白糖、红糖、糕点、月饼、巧克力、甜粽子、等食物,它们含糖量高,高血压喜欢这些食物也不要碰,否则会出现血压飙升。
  (2)油炸食物,比如油炸馍、油糕、油条、油饼、油炸鸡翅等食物,高血压喜欢这些食物也不要碰,如果碰的话,血压会升高的呀。
  (3)烧烤食物,比如烤羊肉、烤饼、烤鱼等食物,高血压喜欢也不要碰,碰的话,血压就会升高的。
  (4)高盐食物,比如腌肉、腌菜、腌蛋、火腿肠等食物,高血压喜欢也不要碰,否则血压会更高的。
  (5)辛辣刺激性的食物,比如辣子鸡、辣椒炒肉丝、青辣椒炒鸡蛋、辣条、麻辣水粉等食物,高血压喜欢也不要碰,否则血压会上升的呀。
  (6)脂肪和胆固醇含量高的食物,比如肥肉、肘子加馍、动物的内脏(比如,羊肝、牛肝、猪心、狗肝)、动物油(猪油、羊油、牛油)、肉汤(鸡汤、鱼汤、羊肉汤)等食物,高血压喜欢也不要碰,否则血压会升高的。
  (7)烟酒,高血压喜欢也不要碰,如果抽烟喝酒,血压会升高的。
  (8)浓茶,高血压喜欢也不要碰,因为浓茶含有大量的茶碱,引起大脑兴奋、不安失眠、心悸等不适,从而引起血压上升,而饮清淡绿茶有利于高血压患者的治疗。
  (9)重口味的饭、菜、饼干等食物,高血压喜欢也不要碰,如果摄入,血压会升高的。
  现在大家明白了,高血压的饮食禁忌,哪些食物喜欢也不要碰呀。
  答:遵医嘱
  1、远离烟酒、油炸、烧烤、火锅、野生、夜宵等食物。
  2、严禁发脾气,火冒会导致血压猛飚,重者爆裂血管。
  3、不要气闷,情绪直接影响心脏。
  4、不可熬夜,晚上11:00前一定要进入梦乡
  高血压是现在高发的一种疾病,我国高血压患者有2.7亿之多,得了高血压之后,需要从饮食上多注意,有些食物再喜欢也不要吃。
  1.高盐食物:食盐中的钠摄入过多,是明确的可以升高血压的物质,高血压患者食盐的摄入量应该控制在5克以下,任何高盐的食物都应该选择不吃。
  比如咸菜、酱类等用盐腌制的食品,还有含盐的一些调味品,也要少吃,同时注意有些含有隐形盐的食物,如爆米花之类,其中的甜味掩盖了咸味。
  2.高脂肪高能量食物:高血压的发病多半是因为能量摄入过多,导致肥胖,引起血液黏稠,最终导致动脉粥样硬化而引发的高血压。
  如动物性食物含脂肪比较多,要适量食用,在保证优质蛋白摄入充足的情况下,控制动物性食物的摄入量。
  高碳水化合物食物,含能量也比较多,如糕点、甜点类,也要少吃,多选择粗杂粮和纤维素含量高些的食物。
  还有油炸食品,脂肪含量高,需要少吃。
  3.酒和含酒精饮料:酒精是高能量物质,一克酒精可以产生7千卡能量,常喝酒的人容易出现肥胖,高血压患者要少喝酒或者不喝酒,少喝含酒精饮料。
  4.高胆固醇食物:含胆固醇高的食物少吃,如动物脑,尤其猪脑,蟹黄、蛋黄、动物内脏等,高胆固醇的摄入会使总胆固醇和低密度脂蛋白水平升高,加重高血压症状。
  高血压患者饮食宜清淡,多吃高纤维素食物,多吃蔬菜和水果,增加钾和镁的摄入量,肥胖者及时减肥,不吸烟多运动等。
  高血压的诱发因素与饮食有密切的联系,当然同时还有一些生活习惯做助推,所以要想控制血压平稳,有一些禁忌是一定要注意的,比如从饮食上来说:
  1.油炸类的食物,最好不碰,因为油炸类的食物会造成肥胖,而肥胖是高血压其中一个重要的诱发因素,另外油炸类的食物中坏胆固醇较多,容易沉积在血管的内壁内皮当中,容易引发高血脂,间接也会影响血压的控制。
  2.烟熏腌制的食物,高血压的另外一个重要的诱因是因为盐摄入的过多,而烟熏腌制的食物中,不仅富含致癌的物质,最大的特点就是高盐,所以建议不吃。
  3.酒,有很多人说饮酒可以帮助扩张血管,少量饮酒可以起到这个作用,但是对于高血压来说,用饮酒的方式扩张血管,会得不偿失,第一什么样的量可以刚好达到扩张血管而不带来危害很难说,第二,饮酒会影响高血压药物的作用,所以控制血压戒酒很重要。
  4.奶油,黄油,这类食物不仅会引发肠道的健康问题,还容易引发血脂升高,影响血压。另外因为这些食物经常出现便秘,高血压最常见的并发症又是脑血管疾病,便秘会刺激突发性的脑血管疾病的发生,所以建议这两种食物最好不碰。
  5.动物肥肉,高血压患者最好不碰,第一胆固醇高,第二热量高易引发肥胖,不利于血压的控制,不利于血管的健康。
  除了上述的这些饮食上的禁忌,还有一些生活习惯也需要注意,才能更好的控制血压:
  1.戒烟,吸烟不单给肺脏造成伤害,最重要的是破坏血管的健康,增加血胆固醇,增加血管壁的通透性,破坏血管壁弹性,增加血管破裂的风险。
  2.运动过量,高血压的患者一定要切记,运动循序渐进,适量的运动可以帮助降低血压,但是如果追求效果,过量运动,反而会起反效果,所以运动的时候,一定注意运动后如果疲劳感强,难以缓解,就说明过量了,需要减量,以免影响血压。
  3.饮水,饮水一定要充足,才不会让血液浓缩,影响血压,并且最好是温开水,避免甜饮料。
  4.熬夜,熬夜对健康百害无一利,尤其是对于血压的压力很大,建议晚上22:30上床准备入睡,尽量避免熬夜。
  高血压是一种常见的慢性病,目前我国高血压的人数达到3亿多。高血压的危害很大,包括心脏、肾脏、脑子都有影响。导致高血压的原因很多,比如遗传的因素、长期的缺乏运动、不良的生活习惯等。其中,饮食因素在高血压中扮演着重要的角色。对于高血压病人,无论是不是使用药物进行治疗,都需要饮食方面进行干预。
  有些食物对于高血压不利,即使很喜欢吃,也最好少碰
  1、不要吸烟烟虽然不是食物,但是我觉得还是有必要提一下。因为吸烟的危害确实很大。对于高血压的病人来说,虽然吸烟不会直接导致高血压,戒烟也不能使血压下降。但是吸烟是冠心病和肿瘤的危险因素,而高血压也会冠心病。因此,已经得了高血压了,就不要再吸烟了。不然多种危险因素并存,离冠心病就更进一步了。
  2、酒要少喝过量饮酒会导致高血压的,这个是很明确的。而限制饮酒,可以使血压下降。研究表明,酒精摄入减少67%,收缩压可以下降3.06mmHg,舒张压下降2.04mmHg。过去经常听到这样的言论,少量饮酒对于心血管有好处。其实这个结论,并没有很充分的科学依据。不知道是不是卖酒的故意放出的的假消息。相反的是,对于少量饮酒的人,限制饮酒后,心血管的风险降低了。因此,喜欢喝酒的人最好也少喝酒。但是烟不能抽,酒也不能喝,对有些人来说,生活少了太多的乐趣。对于有些忍不住的人可以少量的饮酒,男性每天酒精摄入 25克,女性 15克,每周男性 140克,女性 80克。换算成酒的话,差不多每天白酒小于50ml,红酒100ml,啤酒300ml。
  3、高钠盐食物要少吃高钠盐摄入是我国居民高血压重要的原因之一。钠盐在生活中最常见的就是食盐。另外,还有调味品的味精、酱油、以及一些加工的食品,比如火腿、腊味、豆瓣酱之类的食物。我国居民总体上口味是比较重的。调查发现,我国人均每天食盐的摄入量在10.5g,比推荐的健康的食盐摄入量每天6g,超了75%。加上中国人大部分是钠敏感性体质。因此,高钠食物要少吃。比如东北人喜欢吃酱,可以少吃点。南方人如果喜欢吃咸菜、咸鱼也可以少吃点。
  3、高胆固醇、高热量的食物要少吃高胆固醇、高热量的食物摄入过多,会导致体内热量过剩,引起肥胖、体内血脂异常。肥胖又会导致高血压、糖尿病。而血脂异常会导致动脉的止痒硬化,引起冠心病、脑梗死等疾病。因此,高血压的患者高低脂饮食。
  常见的高胆固醇、高热量的食物有哪些?饱和脂肪:肥肉、黄油、油炸食品、奶油等。高胆固醇:动物的内脏、蛋黄、海鲜(虾、螃蟹、沙丁鱼等)高热量食物:含糖饮料、酒精、零食等
  以上这些高胆固醇、高热量的食物都要少吃。另外,高血压患者应该多吃一些新鲜的蔬菜水果,以补充钾盐,补充钾盐有利于降低血压。
  高血压带来的危害,让人触目惊心,正因为其本身没有症状,但却慢慢的损害人体器官,往往给人措手不及的打击。最常见的疾病如脑出血、脑梗、心梗、心力衰竭等等,任何一个都会带来灾难性后果。
  而高血压患者除了应用药物行降压治疗以外,饮食方面也要注意。与血压最相关的,莫过于盐的摄入,高血压人群,一日食盐摄入量一定不要超过6克,否则容易加重病情。
  太甜的食物,高血压患者也要注意少吃,因为太甜的食物往往会带来过多的热量负担,容易加重身体脂肪堆积,造成肥胖,这对降压来说,无意识雪上加霜。
  然后就是油炸食品、肥肉,此类食品含有过多的饱和脂肪酸,对血脂影响较大,容易导致甘油三酯、胆固醇偏高,增加血液粘滞度,同时加重动脉粥样硬化,可增加急性心脑血管疾病的风险,因此,油炸食品及肥肉要少吃。
  当然,除了饮食方面,作息也要规律,长期熬夜、精神紧张,对降压也起负作用。适量运动,保持理想体重,戒烟少酒,对降压有益处!关注『e医路同行』获取更多健康资讯
  通常体型偏胖的人患有高血压病的概率更高,所以要控制脂肪的摄入,尽量少吃盐,高血压患者基本会伴有一定程度的高血糖,所以奶油、糕点、糖果类含糖量高的食物也要控制。平时可多吃些新鲜的蔬菜、水果以及五谷杂粮,饮食尽量清淡、营养。
  高血压是我国患病率最高、危害最大、最常见的慢性病之一,也是心脏病、脑卒中、肾脏疾病和死亡的最主要危险因素,所以有高血压的人一定注意自己血压,要通过药物或生活方式的干预等方式控制血压,那么高血压患者哪些食物不能吃呢?1.食盐不能摄入过多
  高盐饮食不仅会引起体内水容量增加从而导致高血压,还可激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统,而这个系统的活性过度增加,也会导致高血压。世界卫生组织最新推荐的是5g/日,所以我们一定要控制食盐的摄入。2.戒烟禁酒
  饮酒与高血压水平呈正相关,有一项研究发现,每日饮酒30ml,收缩压可增高4mmHg,舒张压可增高2mmHg;每日饮酒60ml,收缩压可增高6mmHg,舒张压可增高2-4mmHg,而且所有人都会出现高血压。3.浓茶
  因为浓茶中的茶碱含量较高,茶碱可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而会使得血压上升,饮用清淡的绿茶可有利于高血压的治疗。4.辛辣食物
  辛辣和精细食物会使得大便干燥难以排出,容易导致大便秘结,所以患者排便时会比较用力,此时腹压就会升高,接着就是血压骤升,容易诱发脑出血,所以高血压患者禁食辛辣刺激和精细食物。5.高热能食物
  葡萄糖、蔗糖、巧克力等这些食物属于高热能食物,如果进食过多容易导致肥胖,而肥胖是高血压的易患因素之一,肥胖者的高血压发病率要比正常体重的人高,所以肥胖的人要减重,高血压患者要限制高热能食物的摄入。
  总结:高血压患者平时要早睡早起,适量运动、戒烟、禁酒,少吃高脂肪、高热能食物,保持乐观心态,请勿滥用药物,要在医生指导下用药,定期监测血压,不要久坐。
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  特别声明:以上内容仅作为健康参考,不作为医疗诊断和诊疗依据,具体诊疗措施还请咨询经治医师意见。

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