立秋可以种什么菜？立秋后可以种什么菜？

　　立秋是一年当中最重要的节气之一，也是极具标志性的节气，秋季不仅是丰收的日子，也是播种的日子。那么，立秋可以种什么菜？立秋后可以种什么菜？立秋种什么菜最合适
　　立秋可以种什么菜：菠菜
　　秋季最热门的还是秋菠菜，8月中下旬就可以播种，一个月花芽分化，一个月长叶成熟，2个多月就可以迟到自己种的菠菜了!
　　菠菜一般采用撒播的方法，在播种之前，将种子浸泡在温水中24小时，取出晾干，放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽，播种后6~7天发芽。带小菠菜长出一片叶子的时候，施肥肥水。注意适当的除草，成熟后采摘食用即可。
　　立秋可以种什么菜：香菜
　　如果说冬天吃火锅，最配的蔬菜之一就是香菜。因为香味独特，成为吃火锅时很常见的一种配菜，
　　香菜的最佳种植时间是8月中旬以后，将香菜种子撒播在装有输送土壤的花盆活泡沫箱子中，保证水分充足，1~2周即可出苗。香菜的生长期较长，一般50天左右，低温40~60天。香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用，或者一次性采收。
　　立秋可以种什么菜：四季豆
　　四季豆在很多人的印象中都是在春季进行播种四季豆，其实秋播也是可以的。
　　因为四季豆不耐霜冻，怕高温，所以夏末秋初是最佳的种植时间。家庭中适合种植在半封闭的阳台种，选择矮壮的品种，不需要设立支架，就可以开花结果的。
　　选择大一点的花盆，直接量种子播种在土壤中，每盆3~4粒，盖上土壤，一周之后出苗。若家中环境干燥，可以覆盖薄膜。当小苗长出第一片叶子时即可移栽。好好养花1~2个月小苗长大，开花结果，当豆荚长到10cm左右就可以采摘了!
　　立秋农业谚语
　　立秋：秋季开始，时在三伏之中。农事有＂立了秋，挂锄钩＂之说。意为庄稼不再锄了，还有＂立罢秋，万事休＂，＂立秋种芝麻，老死不开花＂，意为此时各种作物不能再种了。但亦有＂立秋前后，燕瓜绿豆＂，＂立秋栽葱，白露种蒜＂，＂六月秋，老秧丢，七月秋，老秧收＂之谚，是说在立秋时绿豆还可播种收成不多，可栽葱。育的秧苗如果立秋在六月，不能再栽了，立秋在七月，移栽的秧苗还能有收成。立秋是当地农家的大节气，是庄稼接近成熟的季节，＂立秋三天遍地红＂，指高粱穗变红成熟。＂棉花立了秋，大头、小头一齐揪＂。
　　立秋如何看丰收
　　六月立秋，两头不收；七月立秋，早晚都收是什么原因？ 中国农业大学的有关专家先提醒说，我们国家幅员辽阔，任何农谚都是在一定地区范围内才适用的。＂六月立秋，两头不收；七月立秋，早晚都收＂这句话，主要指的华北地区。这里的＂六月＂、＂七月＂都是农历中的月份。＂六月立秋＂是指立秋日期偏早，天气冷得也早，而原来北方最主要的农作物夏玉米最怕就是冷得早。如果＂七月立秋＂，说明天气冷得晚，夏粮就容易得到丰收。不过，现在有了大棚种菜和各种科技手段，老农谚早就不适用了。