立冬要吃些什么立冬要做什么事

　　立冬是我国传统二十四节气中的第十四个节气，既然是传统节气，必然会有一些习俗。那么立冬要吃些什么呢？立定节气要做什么事情呢？立冬要吃些什么
　　立冬北方要吃水饺，南方吃汤圆。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。立冬，闽中俗称＂交冬＂，意为秋冬之交，立冬＂补冬＂。在广东的潮汕地区，立冬要吃甘蔗、炒香饭。立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但中国民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
　　立冬要做什么事
　　1、迎冬
　　古代的时候，每年立冬节气都会举行盛大的祭祀仪式，也就是传说中的迎冬。 《吕氏春秋·孟冬》记载：＂是月也，以立冬。先立冬三日，太史渴之天子。曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。＂是日，皇帝率领三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后皇帝要赏赐，以安社稷，而且要抚恤孤寡。
　　2、祭冬神
　　每到立冬节气时，皇帝会穿着黑色的衣服、骑银色的马，携文武百官去祭坛祭冬神。 冬神名叫禺强，字玄冥。《山海经》说他住在北海的一个岛上，长相怪异：人面鸟身，耳上挂着两条青蛇，脚踩两条会飞的红蛇。 《史记》上记载，汉朝时要有70个童男童女一起唱《玄冥》之歌：＂玄冥陵阴，蛰虫盖减……籍敛之时，掩收嘉毅。＂意思是说，天冷了，要收藏好粮食。秋收冬藏。
　　3、补冬
　　立冬有补冬的传统，俗话说：＂立冬补冬，补嘴空＂。 说的是立冬节气后，天气转凉，人们会准备很多食物，阖家一起享用，这些食物中大多是羊肉、鸡肉、鸭肉等滋补型食物，立冬节气时吃了可以温暖身体、补充能量。
　　立冬后的农事活动
　　立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。农事活动降温防寒。立冬后，北方农林作物全面进入越冬期，江淮地区的＂三秋＂（秋收、秋管、秋种）也接近尾声，南方则是抢种晚茬儿冬麦的最佳时期。
　　立冬后南方的气象变化
　　在南方地区，从立冬至小雪期间，常会出现风和日丽、温暖舒适的＂小阳春＂天气，在民间有＂十月小阳春＂一说，正所谓＂八月暖九月温，十月还有小阳春＂。在南方初冬时节一般不会很冷，但随着时间推移，冷空气频繁南下，气温逐渐下降。立冬期间的华南北部，即便寒风扫过，气温会迅速回升，晴朗无风之时，常有＂十月小阳春，无风暖融融＂之说。