百香果是不少人喜欢的水果之一。近期，一则装着百香果的箱子在快递站爆炸的视频引发网友关注，＂网购百香果需谨慎＂相关话题随即登上微博热搜，有网友称＂百香果是个暴脾气＂。
　　百香果为什么爆炸？食品领域专家向新京报记者表示，百香果是液态的，具备微生物发酵条件，当温度升高，微生物发酵产生气体，密闭环境压力增大，就很容易爆炸。而且，不管是百香果还是装在瓶中的百香果酱都有可能发生爆炸，需要低温、冰冻保存。
　　百香果包裹发生爆炸
　　据网传视频显示，近日，河北沧州的一个快递站内发生了一起百香果快递盒＂爆炸＂事件，经检查发现，＂爆炸＂的包裹里装的是百香果和蜂蜜。
　　该视频引发网友关注，不少网友调侃＂百香果还是个暴脾气＂＂刚买的百香果不敢打开了＂，还有网友晒出自家百香果爆炸的场景，有的直接连瓶子都炸掉，也有的＂一飞冲天＂炸到天花板上。
　　百香果包裹为什么会＂爆炸＂？科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋向新京报记者表示，爆炸的原因可能与百香果做成果酱装在瓶子中有关，＂百香果是液态的，具备微生物发酵条件，当温度升高，微生物发酵产生气体，瓶内的气体越多，压力越大，当瓶身已经不能承受瓶内百香果发酵的气体压力时，就会爆炸。＂
　　＂当然，还可能存在另一种情况＂，阮光锋提到，＂从百香果结构来看，类似于水果罐头，由于百香果是酸性的，容易发酵产生气体，夏季高温导致气体释放加速，很容易冲破果壳爆炸。＂
　　应低温保存
　　其他果酱是否也会发生此类情况？阮光锋表示，其他果酱、罐头类也可能发生这种情况，只要有微生物存在，就会产生气体，但形成爆炸的概率极小，一般不用担心。
　　百香果虽有爆炸的可能，但依然阻挡不住人们对于它的热爱。日常生活中，应该如何存储百香果避免爆炸？阮光锋表示，不管是百香果还是百香果果酱，低温保存最佳。
　　也有业内人士表示，买到百香果后，可以先放入冰箱冷藏，以免微生物发酵产生爆炸风险；纯天然百香果酱尽量在冷冻状态下保存，结成冰块后，再拿出来解冻食用。＂

老年人皮肤瘙痒不要扛作者左付国同济大学附属东方医院皮肤科副主任副主任医师瘙痒是多种皮肤病的常见症状，如果只有瘙痒而没有红斑丘疹风团等皮肤损害的则称为瘙痒症。瘙痒症经常发生于身体的某一部位，如小腿肛门阴糖尿病小伙，深夜力不从心为哪般？糖友男言之隐为哪般？小李今年25岁，刚结婚半年，本还是小鲜肉的年龄，但他糖尿病病史却已超过4年。原来小李的糖尿病是家族性的，他的父亲就是位资深糖友，加上小李平时工作繁忙，吃饭休息不人未老颈先衰，缓解颈椎病的小妙招学起来什么是颈椎病？搬砖族最有发言权上班族一天总有大把时间是屁股黏在凳子上的，长期伏案工作，落下一身毛病，尤其是脖子那个难受的劲儿，疼到分分钟怀疑人生。现在的年轻人，脖子都不太行，人们在治疗腰突仪器的铁腰板多少钱一台？俗话说，十人九腰突。腰突如今已经成为了人民公敌，从二十出头的年轻人到七八十岁的老年人，无一不被此病困扰。目前在我国，能够缓解腰突的方法有很多，贴膏按摩牵引都能让病痛暂时得到缓解，但腰疼反复，你一定忽视了这些关键点腰痛的苦，太难了！为什么现代人的腰都不好？这跟生活习惯可大有关系，一夜好眠能让身体的疲倦得到恢复，而错误姿势的睡眠，也会加重腰部的负担呢！让我们一起来看看，哪些睡姿一定不能做，别再肝硬化患者少吃这三类食物，日常生活要做好两件事，养肝护肝随着我们饮食生活的不断提高，我们吃的食物种类越来越多，饮食不断多样化让我们的味蕾得到不断满足的同时，也给我们的身体提出了更高的要求。有很多疾病都是因为我们在平时的时候饮食不规范导致造成糖尿病患者血糖难以控制的3个因素，要想血糖平稳请远离很多人确诊糖尿病时，知道自己是患上了糖尿病，但多多少少对整个病程变化不了解，所以随着糖尿病病程的发展，胰岛功能损害就会变得不可逆。胰岛重要性不言而喻！医学研究表明，当确诊糖尿病时，尿道结石患者哪些食物是要忌口的呢了解尿道结石形成病因的患者，都会对饮食比较重视。因为尿道结石与患者的日常生活习惯是密不可分的，所谓病从口入。哪些食物是要忌口的呢？尿道结石患者更应该注意饮食习惯，以免结石再生。勿逞肾结石专跟这6种人过不去，肾结石患者的饮食肾结石不痛容易使病人误以为结石好了而延误就医的最好时机。在门诊中，有许多病人因为结石阻塞而致使肾脏完全损坏，这些患者通常是误以为肾结石不痛就好了，从而导致病情加重。因此如证实有肾结泌尿系结石是由哪几类结石引起的呢？都有何危害泌尿系结石是困扰很多患者的尿路系统的常见疾病，泌尿系结石就是指泌尿系统所结成的结石。但您知道吗，泌尿系结石是由哪几类结石引起的呢？都有何危害？其实，结石成分多是混合性的，但以一种为81岁医学会长秦岛肺结节0。9以下，常备2种中成药，肺部慢慢健壮对于肺结节患者来讲，需要关注的首先是结节自身的体积大小。小结节的良性几率相对更高，而对于一些大结节则还需要借助穿刺活检的方式进行病理学诊断，来确定有无癌变迹象。结节病灶在0。9cm