原料: 玫瑰花4克,金银花10克,红茶,大米100克,冰糖适量。 制作: 先将上药述的玫瑰花、金银花、红茶煎汁去渣,然后加入洗净的粳米,同煮成稀粥。调入冰糖即可。 疗效: 清热解毒,行气止痛,固肠止泻。适用于急、慢性肠炎,下痢,泄泻。 金银花: 性:甘、寒,归肺、心、胃经,清热解毒,炒炭凉血止血的功效。 食品调理: 月经不调调理 痛经调理 活血化瘀调理 春季养生调理 养颜美容调理 食物相克: 大米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。 (来源:民间方) 营养: 大米: 能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。 也能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病,另外大米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 玫瑰花: 中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂。常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症。玫瑰果的果肉,可制成果酱,具有特殊风味,果实含有丰富的维生素C及维生素P,可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等。用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油(称玫瑰露),可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地,促进血液循环及新陈代谢。 温馨提示:玫瑰花粥做法不止一种,部分做法的用料如果不严格控制是存在毒性的。在做美食的时候一定要反复核实用量。可少不可多,或者干脆不用有风险的。入口食物,再谨慎都不过分。 分享并关注"万高达味",获取更多美食健康资讯。