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捕捉你的味蕾一个常见的饮食习惯,可能让人感到不适

  什么小吃在咱中国人的餐桌上,人气很高,也很万能,饭菜不香,最简单的补救就是加点盐。
  但是这个常见的饮食习惯却会给人的健康带来很大威胁。在一份中国人的疾病名单上,由于长串和盐超标相关的词缺钙、骨质疏松、高血压、心脏病、中风、胃癌,如果您也是重口味,很可能成为高盐饮食的下一。
  高盐饮食让人缺钙。很多人不知道吃得太咸还引起和尿里排出的钙有很大关系。两千三百毫克纳相当于六克盐,就会流失四十到六十。中国人吃的普遍咸,钙流失很严重。二零一二年,中国居民。营养与健康状况。监测显示,我国居民食盐摄入量每天为十点五克,远远超过世界卫生组织推荐的每天五克。而我国人均钙的摄入量只接近四百毫克,仅达到推荐值八百毫克的一半,这一来一去,钙的损失很可能不是一星半点。
  高盐饮食伤心、伤肾。与高盐值绑定在一起的还有高血压。有大量研究证实,长期的高钠饮食与血压升高关系密切,吃得闲了,人就想多喝水。这些水会存在于血液中,让全身血液循环量增加,血管因此压力山大、血压攀升。
  此外,体内钠离子增加时,血管外周阻力也会增大,导致血压升高。血管就像一根橡皮管,里面的水越多,水管壁的压力就会越大,人也会随之不舒服,也有不少高血压患者没有明显不适,因此也不存在。这种想法非常危险。高血压的危害不在于它引起的症状,而在于它用高压考验着你全身的每一只血管。可以说长期高血压造成的损害没有一个器官能逃得掉。像心脏、肾脏等于血管功能关系最密切的器官,就是最先造成冠状动脉粥样硬塞、尿道,任性地吃咸的,伤心、伤肾,甚至有一天血管破裂,危及生命也只是分分钟的事。
  高盐饮食为爱推手,未来高发国家都有共同的特点,吃的咸、口味重,中式咸鱼甚至成了著名的致癌物,上了国际癌症研究机构的非遗。胃是食物消化、吸收的重要环节,它坏了,人体想正常运行就很难了。每年因胃癌死亡的人非常多,仅二零一九年全国有六十一点二万人新冠胃癌,另外死亡人数则达到四十二点一万。
  根据global body of decisies二零一九年的书。中国胃癌死亡人数占了其癌症死亡总人数的近百分之十六,占比数据来自胃癌、食道癌、结直肠癌、肝癌、白血病等三十种癌症死亡。不管是发病术还是死亡术,胃癌都稳居恶性肿瘤杀手榜第二位。我们的邻居日本和韩国,同样是高盐饮食的习惯,胃癌的发病率也偏高。小小的盐累积起来的危害却如此严重。很多人完全没有意识到吃盐超标简直太高。
  可能有人会说,虽然我吃得咸,但也未必超标呀。其实超标真的很容易,一些不经意间的行为就会让你吃盐过量。健康中国行动计划二零一九到二零三零年,提倡人均每日食盐摄入量不要超过五克,相当于钠含量不要超过两千毫克。两千毫克是什么概念?
  举几个例子,大家感受一下。一百克椒盐饼干约含一千七百一十五毫克。还是最小包的钠含量六百三十六毫克,
  八十克牛肉干含钠量约一千六百毫克。
  普通的二两鸡蛋面中有三克盐,约含一千两百毫克,那占全天适宜用盐量的百分之五十到百分之六十,意思就是没加任何调料的一碗鸡蛋面已经包含相当于一天两顿饭中要添。
  此外还有很多吃着不咸但盐不少的食物,比如可乐、蛋黄、派、酸奶。总之我们用一百种方法食盐超标。
  做饭时添点盐,闲下来吃点零食、吃清淡一点、少吃点盐,就是随手能做的养生了,保持健康才是对家人最大的负责和爱。

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