本文摘自百度百科。
　　【忌食】生菜性凉，故尿频、胃寒之人应慎食。因生菜可能含有农药化肥的残留物，生吃前一定要清洗干净。生菜
　　生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
　　生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
　　生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
　　主要价值
　　生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。[7]保健价值
　　生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。
　　生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。
　　生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
　　生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。
　　生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。使用价值
　　生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

教你一些储存茶叶的小技巧品中王，只为重要的人，精挑细选。我们为什么要学会正确储存茶叶呢？因为茶叶的吸味和吸湿性强，很容易吸附空气中的异味和水分，若储存方式不当，就会失去风味，而且越是清发酵的名贵茶叶，越是茶叶该不该放在冰箱储存呢？品中王，只为重要的人，精挑细选现在这个社会，喜茶爱茶的人很多，所以许多喜茶爱好者都喜欢买个小冰箱用来储存茶叶，但是有的茶叶适合放在冰箱有的茶叶就不行。所以下面让小编来说一些冰箱储存万茶皆可窨品中王，品王者人生。福州茉莉花茶有着窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉，其制作工艺更是被称为窨，今天品中王小编就来说说这茉莉花茶的窨。茉莉花花香淡雅持久低调不张扬，与讲究不露锋芒闻来茶芬芳，茉莉知多少品中王，品王者人生。茉莉茶香，可沁人，可扑鼻。有窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉。今天品中王小编就来说说这人间第一香茉莉花茶。茉莉花茶，又叫茉莉香片，科名是木犀科，有在中国的花中国十大名茶录之君山银针品中王，品王者人生。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖的君山，属于黄茶的一种，形似如针长短均匀内呈金黄外呈白毫，故名银针，雅名金镶玉，俗称白毛茶。品中王小编就来介绍介绍这中国十大名茶之君山不是所有茶都能放冰箱品中王，品王者人生。很多茶友家里会存放很多茶叶，甚至会专门买一个小冰箱存放。品中王小编来说说这什么茶适合放冰箱，什么茶不能放，你放对了吗？适合放在冰箱储存的茶叶1绿茶六大茶类中绿茶揭秘得天独厚的岩茶之乡武夷山品中王，品王者人生。品中王的茶产地都来自福建武夷山。咱们都知道福建哪个地方的茶最有名，大家脱口而出的便是福建武夷山。小编今天就来揭秘岩茶之乡的秘密。品中王，品王者人生从地理学上来说如何区分武夷正岩半岩洲茶的秘诀分享品中王，品王者人生。武夷山产茶已有1500多年的历史，当地发展茶树资源种类数量繁多，分类管理复杂。根据不同的标准采摘期，茶叶原料，种植面积，品种等，有不同的分类方法。今天品中王小编你怎么看待喝茶上瘾？品中王，品王者人生。烟有烟瘾，酒有酒瘾，茶，喝着喝着，就产生一种依赖感，一天不喝就不舒服，我们就称为茶瘾。你喝茶上瘾吗？品中王小编今天带你聊聊喝茶上瘾这个事。品中王，品王者人生在字茶与水的相爱相杀品中王，品王者人生。品中王小编就和大家说说这泡茶的水有多讲究！宋代蔡襄在茶录中说候汤（即指烧开水煮茶）最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，前世谓之蟹眼者，过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨，故曰煮茶与泡茶的区别，你知道吗？品中王，品王者人生。最早饮茶始于西汉，自西汉以来，对于茶的烹饮不断演化，今天品中王小编就来说说，这泡茶与煮茶的由来与区别。在唐代以前我们没有制茶法，往往是通过直接采生叶煮饮，唐以后