厨房里4种养胃好物一定要收藏!大暑过后吃最滋补,过了又等一年
现如今已经过了一年当中最热的时间段,在夏天很多人都有中暑的情况。夏末养生注意滋补,要祛除体内的湿气,养护肠胃,让身体更为健康。
厨房里有哪些好物适合在夏天滋补食用?
1、绿豆
《本草纲目》记载,绿豆消肿治痘之功,虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。夏末多喝点绿豆水,可以抵抗暑热,预防中暑,清热解毒,维持电解质平衡,能清暑益气,止渴利尿,是夏天最好的饮品。
2、鲜莲子
七八月份是最好的吃莲子的时间,莲子除了能够当做食材之外,它也是一味非常有价值的中药,有清心祛热、补脾止泻的效果,比较适合在夏季使用。
3、花椒
花椒是非常常见的调味料,它除了可以调味之外,还有很多营养功效。可以刺激唾液分泌,能够增加人的食欲,还能扩张血管,降低血压。夏季蚊虫比较多,可以熬花椒水涂抹在蚊虫叮咬处,有杀菌止痒的效果。
4、小米
当天气比较炎热时,所以很多人食欲不是很好。这个时候可以喝些小米粥,因为小米有健脾消食、滋阴养血的效果。小米当中的营养成分是很高的,尤其是维生素B族,矿物质的含量也很高,而且小米还有其它粮食当中没有的胡萝卜素。
夏末养生要注意哪些事项?
夏末养生要注意很多事项,要根据季节变化作出相应的改变。首先不要在天热的时候出门太久,出门的时候要做好防晒,感觉不舒服可以喝藿香正气水。第二要补充水分,平时出汗出的比较多,水分流失的比较快,容易缺水。第三要调整饮食,气温高食欲会不太好,所以要注意激发人的食欲,吃一些能够清热消暑的食物。第四要调整睡眠,要坚持早睡早起,每天晚上11点之前就要睡觉。把这些事项都注意到位了,就能安然地舒服地度过完这个夏天。
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