一天一个苹果，医生真的远离我？
　　在治病过程中，有时医生会叮嘱患者不要多吃水果。患者最初是不理解的。水果有益健康，应该多吃啊。若不吃，营养会不会不全面？
　　其实，多数水果的性质是寒凉的，是中医学所讲的生冷。如果一个人胃火旺，脾胃健壮，那么适量吃水果及其他生冷食物如凉拌菜，是没问题的。但是对于那些胃火不足，脾胃虚寒的人群来讲，生冷的食物既难以消化吸收，又会损伤阳气，增加寒气。那多吃水果就不仅无益，反而有害了。
　　多吃水果这条饮食原则只适合那些脾胃强壮、中无虚寒的人。
　　在饮食原则上，因人制宜是普适性的原则。怎么判断一个人适合不适合吃水果呢？
　　脾胃虚弱的人。这些人吃水果后出现胃胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状，不宜多食水果。脾胃虚弱，根本消化吸收不了寒凉的水果，身体利用不上。
　　阳虚怕冷的人。这些人一年四季手脚都是凉的，恶寒喜暖。也不喜欢喝水，喝也只能喝热水。平时还常大便稀溏。这类人不宜多食水果。
　　贫血孱弱的人。这些人面色黄白，缺少血色。看上去身体很瘦弱，舌淡唇淡。平时应多吃补血的食物，不宜多食水果。
　　内容来源：中国中医药报
　　作者：张思琪 北京中医药大学
　　编辑：王迪
　　审核：朱蕗鋆
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