夏日炎炎,很多人喜欢喝啤酒来消暑,因为啤酒99%的成分是水,被吸收后很快从肾脏排泄。啤酒尤其是冰镇啤酒,刚喝进嘴里时的确有一种凉爽的感觉,担如喝上一瓶以上,反而能使人口干舌燥、全身发热。因为啤酒毕竟含有酒精,其量虽少,担如一次喝的过多,同样会口渴、出汗、心跳骤增,不仅达不到消暑解渴的目的,反而使思维能力、注意力、协调力下降。 如果在吃饭前饮冰镇啤酒,容易使人胃肠道内温度骤然下降,血管迅速收缩,血流量减少,从而使人生理功能失调,影响正常的进餐和食物的消化吸收;同时,还会使人体内的胃酸、胃蛋白酶、小肠淀粉酶、脂肪酶的分泌减少,导致消化功能紊乱;胃肠道受到过冷刺激,变得蠕动加快,运动失调,久之,易诱发腹痛、腹泻及营养缺乏等症。 此外,大量饮用啤酒对肾脏也有损害,能影响机体的氮平衡,增加蛋白质的分解,增加血中尿素氮的含量,增加肾脏负担,对肾脏疾病康复不利。多喝啤酒还能诱发痛风发作。所以应少喝冰镇啤酒,多喝绿豆汤之类饮料解渴消暑。