荔枝伤心脏梨子伤脾最伤肾的竟是5大器官最怕的水果
提到水果,大家的反应就是:天然、健康、营养.......
确实,水果酸甜可口,营养丰富,大多含有维生素、膳食纤维以及矿物质等物质。无论大人小孩都喜欢吃。
不过,吃水果也是有讲究的。有些 水果滋补五脏 ,有些水果对各器官就不那么友好了。
五脏最爱和最怕的水果
01 . 心脏最爱苹果、最怕荔枝
苹果素来有 "水果界的全科医生"的美誉 ,好处杠杠的!
更值得一提的是,苹果中含有的多酚及黄酮类物质,能降低血管的脆性, 改善血管的通透性,降低血脂和胆固醇。
在临床上,有不少医生就给心血管病人开了"苹果处方": 建议这类病人每天吃个苹果。
小提醒: 想护心,别熟吃!
因为 苹果加热后 ,所含的多酚及黄酮类抗氧化物质会锐减,护心效果 自然大打折扣 。
而心脏病的患者是不能够吃荔枝的,因为吃荔枝的话是很容易上火可能会加重病情的。
02 . 肝脏最爱山楂、最怕牛油果
山楂:天然的护肝果
中医认为,山楂味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经。
山楂含有的山楂酸、柠檬酸、酒石酸可以 滋补肝阴,有助肝脏消化功能的充分发挥。
小提醒: 建议不要空腹吃山楂。山楂的果酸都会刺激胃粘膜,尤其是胃粘膜有炎症、溃疡的人,吃它们无异于"在伤口上撒盐"。
而牛油果,它的脂肪含量约为15%,比一般的瘦肉和鱼肉(脂肪含量约3%~5%)要高得多, 是典型的高脂高热量的食物。
肝怕"胖",吃多了高脂的食物,脂肪会在肝脏堆积,从而形成脂肪肝,最终引起肝功能受损。
所以,牛油果还是少吃为妙~
03 . 脾脏最爱柚子、最怕梨子
柚子:健脾小能手
中医认为,柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、健脾等作用。
在《本草纲目》中对柚子就有" 能消食快膈,散郁懑之气" 的介绍。
小提醒: 服药期间最好避免吃柚子。柚子含有一些活性成分,会影响药效,可能加重不良反应,甚至中毒。
而梨偏寒凉, 吃多很容易伤脾胃 ,尤其是老人小孩以及脾胃虚弱者建议少吃。
04 . 肾脏最爱葡萄、最怕杨桃
葡萄:天然养肾果
葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,平时常吃葡萄,能够起到滋补肾脏的作用。
葡萄的种类和颜色很多, 但对肾最好的当属黑色的葡萄。
小提醒:葡萄上的白霜没有毒!这层白霜是葡萄本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,对人体无害。
杨桃导致肾损害的毒性物质是 一种草酸盐 ,正常人食用杨桃后可将相关有毒因子通过肾脏排出体外;
而肾功能不良者 ,如果食用大量的杨桃,会出现神志不清、四肢无力和手脚麻木的症状,更严重甚至会出现昏迷。
而肾功能衰竭患者即使只吃了一个杨桃,也会出现不同程度的毒性反应,严重的话会加重病情发展成尿毒症甚至会死亡。
这种水果再贵也要扔掉
对于只腐烂了一点儿的水果,相信许多老一辈的人都会选择挖掉腐烂的部分继续吃。
但事实上,即使把 腐烂部位去除再食用也未必安全 。
腐烂变质的水果是被微生物侵染造成的,我们肉眼看到的腐烂之处是霉变最严重的部位, 而有毒有害物质向其他部位扩散 ,我们无法看到。
比如链格孢菌产生的链格孢毒素、扩展青霉产生的展青霉素,这些轻则会引起人的代谢功能紊乱、肾脏水肿,重则会对人的神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害,甚至还有致癌的可能。
特别是链格孢菌,它是苹果、橙子、冬枣、山楂等最常感染的微生物,即便在冰箱储藏的温度下,也会产生链格孢毒素,导致水果腐烂变质。
因此,对于霉变水果, 无论霉变面积多大,都建议全部丢弃,不要再食用了。
不管哪一类水果,都不可以过量食用并且根据自己的情况选择合适的水果食用。
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