这7种癌症,都是亲手喂出来的
"癌",人人谈之色变。但是,你有注意过吗?一个"癌"字三个口,有时,癌正是你不知不觉亲手"喂养"出来的!
错误行为日复一日,10~30年后,一个正常细胞就会发展为一个癌细胞。
癌细胞最喜欢你做的7件事,你可别再做了:
1、食道癌:就喜欢你吃未免太烫!
"快点,趁热吃!"这是很多中国人喜欢说的一句话。殊不知,这句话大大提高了患上食道癌的风险。
食道壁内部由粘膜组成,正常耐受温度为40 ~50 ,一旦超过粘膜能承受的最高温度,食道就会受到伤害。如果我们长期反复吃过烫的食物,使得粘膜一直处于烫伤、愈合、再要被烧伤的循环中,久而久之,便会形成食道癌。
爱饮功夫茶、爱食生滚粥的福建和广东潮汕等地就是食道癌高发区。
小贴士,记住:
① 喝汤凉一凉:温白开最好,热水吹一吹。
② 吃饭别着急:刚出锅的等等等等再吃,细嚼慢咽。
2、胃癌:最喜欢你吃得咸
盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接影响,导致胃炎、胃溃疡等疾病。而且,高盐的腌制食品,如咸菜、腌肉等食物,往往含有亚硝酸盐,更加增加了致癌物的可能性。
小贴士,记好:
① 每人每天总摄走盐量不能超过6克。
② 少吃腌制食品,如盐渍的萝卜、肉类腌制品等。
③ 少吃高"钠"加工食品,如火腿肠、话梅等。
防癌食物:
酸奶、水果,蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜,肉类中的鸭肉与鸽子,水产品中的河鱼、黄鳝。
3、肠癌:喜欢你多一些吃红肉
俗话说"穷时伤胃,富时伤肠",大肠癌是典型的"富贵病",是我国恶性肿瘤发病率上涨最快的肿瘤之首。
很多病人得了大肠癌最常说的一句话就是:"原来以为只是便秘,早知道多一些吃点蔬菜……"长期进食红肉(牛、猪、羊肉、动物内脏等高胆固醇食物),增加肠癌风险。
我们在消化红肉时,产生的胆酸的代谢产物和胆固醇的代谢产物增多,会对大肠黏膜上的腺瘤有强烈刺激。过多地吃这些高蛋白、高脂肪、高热量食物食物,无形中会增加肠胃负担,降低肠胃的蠕动速度,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排尿困难,毒素在体内累积,给大肠癌发生埋下伏笔。
如果无肉不欢的饮食习惯不改变,经过5~10年的刺激和发展,大肠黏膜上的腺瘤会发生病变,最后形成大肠癌。
小贴士,记住:
① 每天吃肉不怎么超量:推荐食量为水产品40~75克、畜禽肉40~75克。(均指烹饪前重量,一个手掌心大小及厚度的肉约50克)
② 红白配搭:多一些吃一些鱼虾鸡鸭等白肉,少一点牛羊猪等红肉。
防癌食物:
菌菇藻类、酸奶、水果,蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜与萝卜,肉类中鸭肉,水产品中的虾。
4、肝癌:最喜欢你喝茶
酒精进入人体后,完全要依靠肝脏进行代谢,代谢过程中产生的乙醛、氧化物、超氧化物、自由基等,对我们人体"毒性"很大。酗酒的人,相当于肝脏一直先泡在酒中、泡在那些有着"毒"的代谢产物中,这就给了肝癌可乘之机。
酗酒不会立刻肝癌,但长期大量饮酒会导致酒精性脂肪肝,接着是肝炎、肝纤维化和肝硬化,最终就是肝癌了,严重酗酒甚至于可诱发广泛肝细胞坏死甚至于肝衰竭。
酗酒不会立刻肝癌,但长期大量饮酒会导致酒精性脂肪肝,接着是肝炎、肝纤维化和肝硬化,最终就是肝癌了,严重酗酒甚至于可诱发广泛肝细胞坏死甚至于肝衰竭。
小贴士,记住:
① 最好不喝茶。
② 如需应酬,尽量不过量:男性一天饮用酒精量不超过25克(25克酒精量=1瓶啤酒、1两白酒、1杯红酒),女性不超过15克。也不要空腹喝茶:喝酒前吃些主食、肉类、酸奶等。
防癌食物:
菌菇藻类、豆浆、水果、蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜,肉类中的鸭肉,水产品中的黄鳝、河鱼。
5、胰腺癌:就喜欢你请吃得甜
过量摄入甜食会增加胰腺癌生病风险的说法已经得到公认。
吃糖过多,会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受到损伤,进而增加糖尿病风险,而流行病学资料表明糖尿病与胰腺癌有密切关系。一般来说,每天若摄入超过50克的甜食,就可能埋下胰腺癌的潜在隐患,给胰腺癌留下可乘之机。
小贴士,记住:
① 最好不怎么喝酒。
② 如需应酬,尽量不过量:男性一天饮用酒精量不超过25克(25克酒精量=1瓶啤酒、1两白酒、1杯红酒),女性不超过15克。也不要空腹喝茶:喝酒前吃些主食、肉类、酸奶等。
防癌食物:
菌菇藻类、豆浆、水果、蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜与萝卜,肉类中的鸭肉,水产品中的黄鳝、河鱼。
6、乳腺癌:喜欢你请吃得油腻
高脂肪饮食是乳腺癌的促发"刺激剂",长期吃的未免太油腻,可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质,它们能够刺激肿瘤的发生及增长。
另一方面,吃的油脂太多,还可使机体发胖和免疫功能降低,更还给了癌症可乘之机。
小贴士,记着:
① 每人每天烹调用油量不超过25~30克。
② 少吃油炸食品、奶油、薯片等高油脂食品。
防癌食物:
酸奶,蔬菜中的花菜、卷心菜、
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