53岁大哥查出肺结节吃猪血清肺？医生常吃一黑一白，对肺有益处

　　53岁的杨大哥家里经营着一家造纸厂，身为厂长的他可一点老板架子都没有，反而经常去车间里和工人们一起干活。但最近两周他却咳嗽不断，还会出现胸闷气短的情况。去医院查出双肺多发性结节，最大的有6mm。身体一向硬朗的他怎么会得肺结节呢？杨大哥想不明白，心急的他拿着报告去找医生问个清楚。
　　医生详细了解说＂肺结节和他家厂子脱不了关系＂。这让杨大哥更疑惑了，原来长期接触粉尘颗粒等有害物质会引发肺结节，医生让他不用担心，回家多注意，可以采用戴口罩的方式，避免过多吸入有害物质对肺部造成二次伤害，三个月左右定期来复查。杨大哥回去后还给厂子的员工都安排了一次体检，为了大家的身心健康，厂里还每天提供口罩。
　　杨大哥了解到经常吃猪血可以清肺，对结节还有好处，有时候看到排出黑色大便，他还以为是排毒的表现。那么猪血真的可以起到清肺的作用吗？
　　猪血能较好地清除人体内粉尘和有害金属微粒对人体的损害，医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，通过排泄将这些有害物质带出体外，堪称人体污物的＂清道夫＂。这也就是杨先生看排出黑色大便，还以为是排毒的原因。需要特别注意的是，过量食用，会造成铁中毒，影响其他矿物质的吸收，所以，除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次。猪血除了有一定的清洁作用，还有这些作用，不妨了解一下。
　　1、 猪血中含铁量较高，以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
　　2、 还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症。
　　3、 猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食物中是难以获得的。
　　食物不能清肺还可以养肺，所谓养肺就是增强肺部抵抗力，促进肺部健康，生活中如何保护肺部的健康呢？不妨常吃这两物。
　　1.黑木耳：味甘性平，是一种营养丰富的食用菌。具有益气补血，凉血止血，润肺镇静，提高免疫力的作用。木耳中含有丰富的铁元素，能改善缺铁性贫血，特别适合女性食用。还可以减少脂肪的堆积，达到瘦身的功效，适合肥胖和减肥人群食用。木耳中的多糖能够提高人体免疫力，还有抗癌的作用。
　　2.白萝卜：味辛甘，性凉，归肺、胃经，有清热化痰，生津凉血，益胃消食的作用。白萝卜清热化痰，可以治疗肺热咳嗽，咳痰黄稠，黏腻咳吐不爽，可以与贝母、瓜蒌皮同用，加强疗效。对于多汗、吐泻导致的口干舌燥、口渴，本品可以作为生津止渴的食疗之品。
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