今日小暑，养生有讲究，吃什么喝什么做什么，全在这里

　　转眼间又到了一年一度的小暑节气，小暑是什么意思呢？
　　暑表示热，小暑就是小热。
　　小暑的前一个节气是夏至，夏至日是一年中最特殊的一天，这一天昼长夜短，从这天开始白昼时间长、夜晚时间少，太阳照射时间长，近地面吸收热量久，到了小暑节气时，整体温度是小热状态的。
　　到了小暑之后，气温逐渐上升，日照时间加长，天气开始变得炙热起来，空气变得非常燥热，所以，小暑期间要十分注意养生保健，以免损伤身体健康。小暑养生，吃什么？
　　1、莴笋
　　莴笋有清热解毒、泻火利气的养生功效，而且口味清新，是夏天的时候值得食用的一款蔬菜。
　　推荐食谱：清炒莴笋
　　挑选新鲜莴笋、去皮、洗净。切成细丝备用。热锅烧油，放入莴笋进行翻炒。然后加入调味品进行调味。等到莴笋丝变软后就可以盛起来装盘了。
　　2、芹菜
　　芹菜是典型的微寒食物，其中含有丰富的维生素和纤维素，食用后有清热利湿、凉血解毒的养生功效，对于夏天上火引起的各种不适症状都有很好的缓解作用。
　　推荐食谱：芹菜拌苦瓜
　　挑选当季新鲜苦瓜、芹菜。苦瓜清洗后切成丝，过水焯一遍。过凉水冷却，然后沥干水分。芹菜切段装盘。将苦瓜倒进来，然后加入各种调味品。搅拌均匀后食用。
　　3、绿豆芽
　　夏天，植物生长茂盛，也是吃绿豆芽的好时候，绿豆芽的热量较低，但是水分和纤维素含量较高，可以促进肠胃蠕动，润肠通便。
　　同时，绿豆芽有清热解毒的养生功效，非常适合夏天食用。因此，小暑的时候可以定期挑选绿豆芽食用。
　　推荐食谱：凉拌绿豆芽
　　绿豆芽洗干净、红萝卜洗干净后切丝。焯水后备用。将大蒜、辣椒、葱花处理后备用。热锅烧油，将调味品倒进锅中烧至滚烫。趁热将其淋在绿豆芽上。
　　4、莲藕
　　莲藕是夏天的应季食物，有凉血滋阴的养生功效，小暑的时候空气干燥，又常上火，所以，可以经常吃些藕，帮助身体补水和凉血，是一道夏天必备的蔬菜。
　　推荐食谱：素炒藕片
　　挑选当季新鲜莲藕，清洗干净后切成薄片。藕片容易氧化放在清水里面泡一下。热锅放油，然后放入藕片和其他调味品，等到藕变色后即可出锅。
　　5、黄鳝
　　夏天是吃黄鳝的最佳时期，而小暑节气时出产的夏黄鳝味道最为鲜美、营养最全面，所以，有句俗语是＂小暑黄鳝赛人参＂，说的就是小暑时吃黄鳝的滋补养生功效。
　　推荐食谱：红烧黄鳝
　　将黄鳝洗干净后切成段状。生姜、大蒜等调味品处理好。热锅烧油，然后放入黄鳝。加入调味品。收汁后装盘即可。小暑养生，喝什么？
　　1、蓝菊叶
　　小暑时节，经常用蓝菊叶泡水喝，可以辅助降尿酸，减少痛风发作。
　　天气越来越热，晚上在外面吃点小龙虾、喝点啤酒，是十分惬意的事情。然而总是这样吃喝，却很容易导致尿酸飙升，诱发痛风。
　　不管是防患于未然，还是痛风后的补救，都可以试试用蓝菊叶泡水喝。
　　蓝菊叶有效物质，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成。此时，还可改善由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，起到综合调节身体的作用。
　　2、黑樱莓茶
　　小暑时节，要注意养护心脏，而黑樱莓茶，可有效防止主动脉和冠状动脉粥样硬化改变，并因此减少罹患心肌梗塞的风险。
　　黑樱莓的特点是富含花青素，其含量甚至高过蓝莓。流行病学资料表明，花青素的摄入，可降低心血管疾病的风险，包括心肌梗塞等重症疾病。
　　且黑樱莓有良好的抗氧化和消炎作用，能有效保护心血管系统，并可以抑制血管氧化应激反应和炎症发展。
　　3、发酵蒲公英根
　　小暑时节，也要防上火，可以用发酵蒲公英根泡水喝，是比较好的夏日清火凉茶。
　　发酵蒲公英根是将蒲公英根按照红茶工艺发酵处理，降低了蒲公英根的凉性，使其更适合多数人体质，同时又最大限度保留了蒲公英根清热去火的作用。
　　经常用发酵蒲公英根泡水喝，可以很好地去火消炎，凡上火引起的目赤肿痛、咽喉不适等，都可以得到很好的缓解。小暑养生，做什么？
　　1、勤洗澡、勤换衣
　　小暑的时候，温度会比较高，皮肤表面的温度也会比较高，容易出汗，勤洗澡洗个澡不仅可以清洁身体，还能将皮肤表面的温度给带走。
　　勤换衣服，能预防皮肤疾病，以免捂出皮肤疾病来。
　　2、多锻炼
　　小暑的时候，虽然很热，但是锻炼还是不能停下来的。
　　小暑的时候，昼夜温差比较大，可以在早晚的时候出去锻炼，此时空气清新，锻炼起来也是十分的畅快。
　　3、预防中暑
　　小暑的时候，天气开始变得热起来，对于身体较弱的人来说，这样的天气情况很容易中暑，所以，日常要常备防中暑的药品，饮食也要清淡一些，防止中暑。
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