你做的香蕉松饼真的是松饼而不是饼吗?这样做松饼既松软又好吃
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香蕉松饼大家都不陌生,很多人都会做,大多数人做香蕉松饼给宝宝当辅食吃,但不是每个人做的松饼都松软好吃,你做的香蕉松饼合格了吗,宝宝咬的动吗?做的香蕉松饼真的是松饼而不是饼吗?泰羊妈妈今天也做了香蕉松饼,出锅后就被俩娃吃完了,这样做松饼既松软又好吃,如果你们也对香蕉松饼感兴趣,那就跟泰羊妈妈一起看看它的做法吧!
香蕉松饼
【所需食材】香蕉1根,鸡蛋2个,酸奶30g,面粉50g,白糖10g。
1、把香蕉过筛成细腻的泥状放在一旁备用。
2、将鸡蛋打到无油无水的盆里,加入白糖,用电动打蛋器打发鸡蛋,打至鸡蛋体积膨胀颜色发白,提起打蛋器鸡蛋糊不容易低落。
3、在蛋糊中加入酸奶和香蕉泥,用电动打蛋器打发均匀。
4、在蛋糊中筛入面粉,用翻拌手法混合均匀。
5、舀一勺松饼糊放在平底锅里,烙至两面变色就可以了。
吃的时候可以撒些糖粉、酸奶或者奶油,特别松软也很好吃。我觉得还是趁热吃口感更好。十个月左右的宝宝就能吃这个香蕉松饼了,前提是对蛋白不过敏,给宝宝吃也可以不放糖,因为香蕉本身就很甜了。香蕉含有称为"智慧之盐"的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。
香蕉松饼的做法是不是很简单,与其给孩子买乱七八糟的零食还不如在家给他们做点健康的零食,如果你以前做的香蕉松饼不够松软可以尝试一下这个做法,喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享,关注泰羊妈妈会看到更多更好的美食!
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