青少年吃什么鱼补钙之一、带鱼:DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的luan磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。 青少年吃什么鱼补钙之二、黄花鱼:黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织rouruan,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。 青少年吃什么鱼补钙之三、三文鱼:三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质xinen,口感shuanghua,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。 鱼肉对孩子虽好,但还是需要讲究烹调方式。建议,家长最好采用蒸、煮、炖等方式,不宜采用油炸、烤、煎等方法。