你那边下雪了吗？别急，小雪来了！小雪如何养生？

　　＂小雪＂是反映天气现象的节令。小雪是二十四节气中的第20个。于每年公历11月22日或23日，太阳位于赤纬-20°16＂，到达黄经240°。古籍《群芳谱》中说：小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。这就是说，由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于＂地寒未甚＂，故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为＂小雪＂。
　　小雪三候一候|虹藏不见。小雪之日＂虹藏不见＂。季春阳胜阴，故虹见；孟冬阴胜阳，故藏而不见。二候|天气上升地气下降。小雪后五日＂天气上升地气下降＂，天地各正其位，不交不通。三候|闭塞而成冬。再五日＂闭塞而成冬＂，阳气下藏地中，阴气闭固而成冬。
　　小雪习俗
　　华东江浙一带会在小雪时节腌寒菜：清代厉惕斋在其《真州竹枝词引》有描述此情景：＂小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’。＂苏州名曰＂咸菜＂。除此之外，还要把糯米炒熟储存起来，以供寒冬时泡开水吃，当地民谚：＂炒糯米曰‘炒米’，蓄以过冬。＂小雪日开始酿酒，称之为小雪酒。
　　吃糍粑：糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。
　　腌腊肉：民间有：＂冬腊风腌，蓄以御冬＂的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
　　晒鱼干：小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。
　　吃刨汤：小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的＂杀年猪，迎新年＂民俗活动。
　　起居生活
　　冬季寒冷，人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力-肾来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。因此，冬季养生很重要的一点就是＂养肾防寒＂，以下几点是贯彻这一原则的要点：
　　①神藏于内：
　　除了重视保持精神上的安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。同时，在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症，是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，并且年复一年地出现。这种现象多见于青年，尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。
　　②饮食藏热量：
　　冬季饮食养生的基本原则应该是以＂藏热量＂为主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。同时，还要遵循＂少食咸，多食苦＂的原则：冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以，应多食些苦味的食物，以助心阳。冬季饮食切忌粘硬、生冷食物，易使脾胃之阳气受损。
　　③注意足部保暖：
　　足部着凉，全身血液循环不畅，会引起鼻、咽、气管等上呼吸道疾病。所以，无论幼儿还是老人，睡前都应该用热水泡脚，稍做按摩，可以预防呼吸道感染。
　　节气养生
　　民间有＂蓄以御冬＂的习俗。小雪时候适当进补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致胃、肺火盛，表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此，进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件，虚则补，同时应当分清补品的性能和适用范围。
　　①气虚者的补法：所谓气虚即气不够用，动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用人参进补。人参性温、味甘微苦，可大补元气，是补气要药，《本经》谓＂明目开心益智，久服轻身延年＂。近代研究证明，人参所含人参皂甙，具有抗衰老作用。使用时。可用人参一味煎汤，名独参汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人，长服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益身体，防御疾病，增强肌体抗病能力。
　　②血虚者的补法：所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。
　　关注膳立方！关注食疗！关注健康！