原蜜生物科技 · 作者|森蜜同学 把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来,寓药于粥,做为食补,有祛病而不伤正气的特点。把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来,寓药于粥,做为食补,有祛病而不伤正气的特点。 夏季,暑湿当令。暑气夹杂着湿邪,暑气容易耗伤人体的气机,同时令汗出过多,导致津液的损伤,所以夏天容易出现气阴两伤的情况,所以说夏天的养生,可以在饮食上多食用一些丝瓜,西瓜和豆类以健脾除湿,也可以用西瓜翠衣,白扁豆,赤小豆,薏仁,荷叶,百合,山药,红枣等一起煮粥,以提高清暑益气,健脾除湿等功效。 薏米粥 薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清扫排脓等功效。薏米粥能营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。常喝薏米粥可使皮肤光滑,具有减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏米煮成粥比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。 小米粥 小米味甘咸,有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。小米因富含B和维生素,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 燕麦粥 燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病。燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。 粳米粥 粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。有保你的健康。 绿豆粥 绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。 今天你喝粥吗?快来和森之蜜一起养生吧!