北京最后一家狗不理包子店终究还是迎来了停业，换句话说也就是北京再无狗不理！而狗不理官方的回应则为：合同到期的原因。那么具体如何咱们仁者见仁智者见智，狗不理所在的北京门店一个接一个关店停业，本在大家意料之内，只不过最后一家狗不理停业了，势必会引起老百姓的一阵热议。 众所周知，狗不理包子因为去年王府井的＂差评＂风波之后，被取消了加盟资格。狗不理包子，就算是没有吃过也久闻大名了吧？作为天津最有名的小吃之一，狗不理的名声可谓闻名中外。创始于1858年的狗不理，距今已有100多年的悠久历史了，在2011年被列入了国家级非物质文化遗产名录，是名副其实的中华老字号小吃！不过，伴随着时代的更替，曾经红极一时的狗不理近些年逐渐走向没落，那么究竟是何原因呢？ 狗不理包子在近些年的口碑是越来越差，负面评价甚至是差评越来越多！＂狗不理＂甚至被冠以另一层定义：因为他们家的包子又贵又难吃，狗都不想吃，故而得名＂狗不理＂！显然这是一句调侃的玩笑话，不过丝毫掩饰不住大家对狗不理包子的越发失望！ 为什么狗不理包子这样的百年老字号会演变成如今差评如潮的现状？我想大伙儿都知道答案了，就三点：价格贵，味道差，服务不好！ 价格贵：8个小笼猪肉包96元，8个三鲜包108元，8个牛肉包128元，一个辽参大虾包35元。试问如此之贵的包子，岂是一般人能够消费得起？ 味道差：假如你的高价对得上消费者对味道和品质的赞美，那么我们会理解为贵有贵的道理！内心的接受度也会稍微高一些。但是吃过狗不理包子的人绝大多数对其味道的评价很难达到满意的程度，甚至可以说是难吃。那么，让消费者有了极大的心理落差，口碑自然不好。 服务不好：狗不理包子店在国内均为加盟店，而门店仗着包子店品牌足够响亮，百年老字号狗不理的招牌加成，店内员工疏于培训和管理，个别店员的心气高，对顾客态度不好。要知道，餐饮行业只要被传出服务不好，那么相当于自毁前程。 面对消费者的差评，狗不理方面给出的反馈竟然是无语和不可思议！这可是让消费者们大跌眼镜。狗不理竟然＂霸气回怼＂，表示他们家的包子是一般包子能够比的吗？我们的可是百年老字号，原材料和做工等各个方面是普通包子能够比的吗？总之态度极其嚣张，给人的感觉就是：我们狗不理包子是百年中华老字号，你们什么包都不能来比较，就是要卖这么贵，面对差评我们绝对不会做让步和改进。真是应了那句话：如果你觉得我不好，自己找原因！ 而消费者听了狗不理方面作出的回应，皆表示一笑了之。曾经站在＂神坛之上＂的百年老字号，要自己折腾成现如今这般境地，那只能怪你自己。您就继续作吧！恕我们不奉陪了。要知道，市面上好吃的包子不要太多了，比你便宜、比你味道好、比你服务好。会去你们狗不理消费，完全是出于对咱们中华老字号的敬仰，并不是非要热脸贴上去，有钱还怕没有地方消费吗？大伙儿说是不是这个理儿！ 最后，站在一个消费者的立场有感而发几句，权当是以个人角度看待狗不理百年老字号这样的老品牌如何突破重围的看法。 首先就是服务！百年老字号也好，名不见经传的小店也罢，既然是餐饮服务行业就得遵守行业的规则，否则路只能越走越窄！一个餐饮品牌想要可持续发展，服务要摆在前头。咱们就以海底捞为例，其实火锅吃着味道大同小异，为什么海底捞能够一枝独秀？那是因为人家用服务树立了品牌口碑。 商人给了一颗红色的心 其次就是价格调整！可能这个建议会让狗不理心里很不爽，或者说难以接受，因为这么多年都是以这个价格在卖包子。不过你要知道的是，现如今行业间的竞争如此激烈，离谱的价格只会让生意越来越差。狗不理包子本来就是早餐，早餐就必须符合＂市井＂气息，或者你可以走广式茶点路线，不过定价都不能太离谱，大众才会接受。 再有就是品牌管理！加盟店其实存在一个极大的弊端，尤其是像狗不理这样的百年老字号品牌自，全国那么多的加盟店，只要有一家店出现了负面评价，影响的其实还是品牌本身！所以，品牌管理以及加盟门店管理也是特别重要的一环，要定期培训提高门店员工的综合素质。其实做到这点确实很难，不过是消费者愿意看到的！ 总之，每个人都不愿意看着一个有着百年老字号的品牌逐渐步入没落，希望狗不理包子能够越来越好吧！不要让消费者们失望。 免责声明：内容为润心食忆原创，部分图片源自网络，如有侵权请联系删除！
治疗胸痹心痛，选择香港的麝香保心丸是最好的吗？麝香保心丸是救命药，但不是治疗胸痹心痛的最好选择麝香保心丸在中医临床上属于治疗心绞痛的药物，可用于治疗气滞血瘀所致的胸痹引起的心前区疼痛固定不移心肌缺血所致的心绞痛心肌梗死等病症治58岁老冯骨折，3个月后复查却得了痛风，只因一个错误58岁的老冯3个月前小腿骨折，经过手术后，老冯出院回家养伤。3个月过去了，老冯来医院复诊，让医生大吃一惊，原本瘦弱的老冯只有130斤左右，现在好像变了一个人，体重已经暴增到160斤我们如何早期发现乳腺癌？不用多说，乳腺癌的危害我们已经听说过很多，作为全球女性发病率最高的恶性肿瘤，严重危害着女性的健康。那么怎么从早期症状发现乳腺癌的蛛丝马迹呢乳房的外形1乳房轮廓改变健康正常的乳房具有体检发现肾结石肾结晶，该怎么办泌尿系结石包括肾结石，输尿管结石和膀胱结石。一般泌尿系彩超即可以确诊。中医一般认为本病多是由湿热蕴结下焦，肾与膀胱气化不利，煎熬津液成石导致。好多人在体检的时候发现自己有泌尿结石与鼻毛总是窜出鼻孔，鼻毛过长说明了什么？拔掉还是剪掉好鼻毛像头发眉毛胡须一样，也是我们身体上的一种毛发，鼻毛也像胡须一样，会慢慢变长。有些人就会觉得鼻毛窜出鼻孔，非常影响个人形象，甚至影响到了自己的社交。那么鼻毛长出来了，该怎么办？难俗话说病来如山倒，病去如抽丝！甲亢早意识，如有不适及时就诊大家要记住，甲亢可以发生在任何年龄，虽然大多数可能表现出相当典型的一系列症状，但许多可能表现出原有疾病的恶化，这可能使最初的诊断难以捉摸。俗话说病来如山倒，病去如抽丝。医生最怕患者几元1瓶的维生素B12，或可摆平这4种病，早知道早获益为了维持人体正常生命体征以及健康的体魄，人体会需要众多的微量元素，在这些微量元素当中，最重要的就是维生素，它是人体至关重要的生命元素。在所有的维生素中，维生素B12的作用不容小觑。警惕！患甲状腺结节前的3个表现，注意厨房1物要少吃目前来说，甲状腺疾病是一种常见的疾病，越来越多的人体检时，会查出甲减甲亢甲状腺结节等疾病并且根据趋势推测，将来，甲状腺疾病也会越来越多，越来越严重。研究发现，甲状腺疾病的发生，很大治疗近视眼的五个小偏方，大家可以试试哦！右上角立即关注，更多健康内容不再错过，不定期惊喜送给你近视眼现在没有人是陌生的，大多数人视力模糊看不清远处的东西就知道是近视眼了，直接就去配眼镜来改善这种现象，这是解决视力模糊最直iPad成为儿童视力第一杀手右上角立即关注，更多健康内容不再错过，不定期惊喜送给你网上出现了一条题为iPad成儿童视力第一杀手的微博，微博称4岁宝宝近视200度，小朋友视力从1。0降到0。5，眼科诊室外孩子排这五类高危人群，一定要警惕干眼症！干眼症，简单地说就是，作为保护眼睛的屏障的眼泪变得很容易蒸发，从而眼睛表面变得干燥，处于容易受伤的状态。干眼症原是一种老年性疾病，但近年来随着电脑的普及工作环境的改变，中青年人干眼