白酒瓶上有这些记号,100是酒精勾兑酒,包装再好也不要
白酒瓶上有这些"记号",100%是酒精勾兑酒,包装再好也不要
俗话说"人不可貌相",其实这句话也能用到白酒上。
市面上不少白酒,一眼望去包装精美,看着非常高档,里面装的却是劣质的酒精勾兑酒。
像这种白酒,只可远观千万别喝,如果不小心喝到了,头疼辣嗓算是轻的,严重者可能会出现酒精中毒等症状,对健康相当不利。
不懂酒的人中,10个就有9个因过于看重包装而买到了勾兑酒,白白浪费了钱。
很多人会疑问:想喝纯粮好酒真的那么难吗?其实一点都不难!
挑酒时,只要白酒瓶身上有这些记号,包装再好都不买。
记号1:"酒精香精"
酒精勾兑酒,在勾兑过程中离不开"三精一水",而三精中最重要的成分就是"酒精香精"。
这4个字,是非常好认的一个"记号",只要在瓶身上出现,别管包装如何,绝对是酒精勾兑酒。
记号2:"GB/T20821"和"GB/T20822"
每款酒都有自己的执行标准编号,拿酒精勾兑酒来说,它的编号非常好记:GB/T20821和GB/T20822,它们不仅是编号,更像酒精勾兑酒的"记号",买白酒遇到了就赶紧放下。
同样是白酒,为何酒精勾兑酒更易令人上头呢?
它其实和酒精酒中富含的杂醇油有关,这种物质进到人体后,会对脑部血管造成刺激,进而引起血管收缩,并引发头痛,也就是俗说的"上头"。
纯粮酒在酿制的过程中,虽然也会产生少量杂醇油,但纯粮酒一般会贮存好多年,在这期间,杂醇油等有害物质会慢慢挥发掉,含量几乎能忽略不计。
包装精美的白酒,不能保证是纯粮好酒,那些包装简陋的白酒,也并不一定全是勾兑酒,其实,市面上有不少因包装被嫌弃的白酒,都是真正"不加1滴酒精"的粮食酒。
一:君中元私藏酒
酿酒之人是李兴发(茅台厂原副厂长)的徒弟——曾传政。
从开始酿酒以来,他就一直秉持着"匠心精神",对酒的品质要求极高,并把全部精力都用到了不断提升酒质上。
为了让老百姓少花钱,他甚至没有对酒做大的宣传,包装更是"简陋"。
虽然宣传不给力,但这款优秀白酒却不会被埋没,刚一出厂,立马吸引了大批识酒之人,只要是喝过的人,都会忍不住竖起大拇指,更是常常大箱回购。
在酿制的过程中,从第一次投料到新酒出炉,花了差不多一年的时间,新出的酒还不能拿出去卖,必须要经过10年窖藏。
原料: 颗粒饱满的红缨子糯高粱以及"美酒河"水。
酒液: 色泽微黄,透亮,酒花消散极为缓慢。
口感: 酱香突出,香味浓郁,优雅、醇厚,将一小口酒液含在嘴里,浓郁的酒香会立马在口中扩散开来,细品,除了酱香,还能感受到一丝酸味,酒液下肚,口中的香味仍久久不散,甚至能持续好几分钟,令人无限回味。
第二款:酒鬼酒
曾一度拿下多款国内外的荣誉,是中国的老牌名酒之一。
属于湖南吉首市的特产,当地老百姓走亲访友的时候都喜欢拿它当礼品。
和其它白酒不同,酒鬼酒这一款酒,在酿制的时候,非常巧妙地把"浓、清、酱"3种香型的特点融合到了一起,始创了馥郁香这一香型。
酒体色清透亮,入口能感受到绵甜,醇厚以及香味协调,喝完后回味比较长。
第三款:枝江大曲
和市面上的其它白酒相比,枝江大曲其实是个相对年轻的品牌。
考虑到文化底蕴无法和其它名酒比,这款酒创始之初,就盯准了中低端白酒市场,完全避开和茅台等品牌酒直接交锋,在中低端市场有着非常大的占有率。
这款白酒自问世以来,一直稳居湖北同行业第一的宝座,甚至有"鄂酒大王"的美誉,同时也是"浓香曲酒中的新贵",深受湖北人民的喜爱。
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