我们常说，希望自己的皮肤像剥了皮的鸡蛋一样，没人希望自己的皮肤像剥了皮的皮蛋。
　　毕竟它的颜色黑里泛绿，绿里透褐，实在奇怪。
　　为什么皮蛋会长成这个样子呢？
　　形成这种奇怪颜色的原因可能有三个。
　　❶皮蛋的制作过程中，碱必不可少，碱能把蛋类的蛋白质水解成了氨基酸，再和蛋中微量的葡萄糖发生美拉德反应，就会产生褐变。
　　❷同样受碱的影响，蛋黄中含硫氨基酸分解之后产生硫化氢，与蛋黄内的铁发生反应，就会生成黑色的硫化铁（久煮的鸡蛋蛋黄会变黑也是硫化铁的＂功劳＂）。
　　❸皮蛋在腌渍的过程中往往还会加入茶汁和草木灰，它们中含有的色素也会有一定的影响。

老人言结婚下雨，嫁得好闺女，结婚下雪，吃穿全不缺！啥意思？结婚对于每个人来说，都是一件重大的喜事，这也标志着这个人从成人到成家的蜕变，而在农村里面，有很多有关结婚的俗语，其中有一条是这么说的，叫结婚下雨，嫁得好闺女，结婚下雪，吃穿全不缺！泻火茶莫乱喝，泻火中药有准则中医理论上讲火有一下几种一是六淫中风寒暑湿燥火之火。二是人体之火。人体之火可分为君火（心火），相火（寄肝肾），龙雷之火，命门之火（又称真火），以上之火一般不在饮茶范围内，而是专业中舌痛医案从温病治是这样的李某女52岁，驻马店市驿城区人。首诊日期2020。11。11。患者以舌头发热尖疼木麻1年余，加重2月就诊。患者1年来无明显诱因出现舌头发热尖疼木麻，平素怕冷，压力大，心烦急躁，无胃怎样学中医，好中医是什么样的看书要看千年不衰学中医要广而学之，中医理论广，每个著作各有领悟，如眩晕内经提出诸风掉眩，皆属于肝。仲景提出痰饮是眩晕的原因。朱丹溪认为是无痰不作眩。张景岳则认为无虚不作眩。谁能说那老人言有福之人两腿毛，无福之人毛两腿！这句话究竟啥意思？中华文化源远流长，孕育出了无数的文化瑰宝，特别是在俗语方面，简直是让人叹为观止，简单的一句俗语却蕴含着大道理，而人身上不同的特征，往往都会有对应的俗语说法，就拿有福没福的话题来说，高烧中医不是郎中住院会诊病号，梁某，男。发热1年余。患者近半年来每天发热，体温在39以上，每天靠退烧药退烧，曾在当地县人民医院等处治疗效差。痛苦万分，今为求诊疗来我院住院治疗，住院四天发烧未依然不吃了4年的药，停药后居然失眠了，有什么根治失眠的好方法？以前遇到过一个患者，吃了4年的药，但是一停药，失眠问题又开始反复。相信很多长期失眠患者也碰到过这样的情况。那对于长期失眠的患者来说，就真的没有根治的方法吗？并不是这样，失眠在中医眼你知道吗？长期失眠吃药总不好，或与这些因素有关平时生活中，我们提到失眠，想来很多人都经历过，失眠是一种非常痛苦的经历而现在也有很多人陷入了失眠的泥潭，整夜躺在床上翻来覆去就是睡不着觉，另外还会继续危害到第二天的精神。而且经常失抑郁症的护理措施主要有哪些？你了解抑郁症的护理措施都有哪些吗？现代社会存活工作压力的增加让很多人针对自身的控制情绪都是有了心有余而力不足的觉得。许多负面信息的心态难以发泄所造成的不良影响有很多，抑郁症便是在其心功能不全是什么？心功能不全的原因有哪些？心功能不全就是指心脏功能无法满足身体的生理需求。就是平常讲的心衰。心功能是给我们全身提供血液氧气和营养物质的主要动力。还有就是平时心脏还要承受全身各个器官回流的血液，如果心功能不全你所不了解的有关高血压的谣言高血压是引发心脑血管疾病的因素之一，很多人出现高血压症状之后会去听信一些降压的谣言，这些错误的信息，反而让患者在控压之路上走了弯路。下面这些关于高血压的常识误区，请大家一定注意避免