如果您喜欢我的美食文章，请点击 ＂关注＂，会有更精彩的美食文章奉献给您！啤酒配烧烤，便是最美的人间烟火 进入了盛夏时节，人们走在大街上，不管行色多么匆忙，只会被一种气味吸引，那便是空气中弥漫着的烧烤的味道。一阵微风袭来，挟着焦香味的诱惑，人们会不由自主地走到烧烤摊，几个人坐下来。点上几种肉串，搭配上几种烧烤；当然，必须要有冰镇啤酒。刚烤出来的肉串，滋滋冒着油，撸上一大口，一大杯啤酒一饮而尽。那种酣畅淋漓的粗犷，也许是无数人心中最向往的风景，啤酒配烧烤便是最美的人间烟火。在家也能吃烧烤 与有些人总喜欢到外面烧烤摊吃肉串、喝啤酒不同，有的人更喜欢在家烤肉串、喝啤酒。自己选购的羊肉、五花肉、小海鲜及各种时蔬，不但新鲜娇嫩，吃起来更令人放心。去超市选上几种自己心仪的啤酒，放在冰箱冷藏室，冰镇后恰到十分地畅快冰爽。人们或在小院里、露台上，一套便携的烧烤炉，自己动手，一盘烤肉、几瓶冰镇啤酒，便是夏季下班后最美的营生。如何选啤酒 这一说起喝啤酒，还真是大多数家庭中夏季的必备酒水类；这喝啤酒简单，挑啤酒，朋友们怎么挑？可能很多朋友会挑品牌、看价格，很少有人会去看配料表，这样做就大错特错了。选啤酒要先看配料表，只要有此3行字，不管多贵也是＂工业啤酒＂。何为精酿啤酒 啤酒是一种外来酒水类饮料，是仅次于水、茶之后的第三大饮料，到了每年夏季，消耗量巨大。在国外，特别是啤酒最著名的产地德国，对精酿啤酒是有严格定义的：只有用麦芽（大麦芽或小麦芽）、啤酒花、酵母、水酿造的啤酒，才能称为精酿啤酒。我们去超市选购啤酒的时候，可能细心的朋友每次总会看一下配料表，除了这些主要配料之外，还经常会出现这几种配料：大米、玉米、糖类。如果添加了这3种配料的啤酒，严格意义上来说，都应该算作工业啤酒的行列。啤酒的酿造原理 与我国传统的白酒、黄酒一样，啤酒的酿造原理与白酒、黄酒有着异曲同工的妙处。不管是大麦、小麦里面的小麦淀粉，还是大米、玉米所含的大量淀粉，以及有时候索性添加的糖浆，发酵原理都是一样的。通过酵母菌先把各种淀粉转化为糖类，再进一步发酵成酒精、二氧化碳及少量有机酸、有机酯等小分子物质。 虽然大麦芽、小麦芽也含有较多量的小麦淀粉，但是因为大麦、小麦所含的蛋白成分更高，所含的淀粉就比玉米、大米低了许多。虽然大麦芽或小麦芽酿造的啤酒，氨基酸成分更足、口感更好，但与玉米、大米、糖浆相比，酿造出来的啤酒产量就明显低了许多。就这样，为了提高啤酒产量，便应运而生了用大米、玉米、糖浆等为原料来酿造啤酒。玉米 玉米的淀粉含量远超过小麦或大麦，是代替部分大麦或小麦的理想原料，可使啤酒的产量明显提高。玉米酿造出来的啤酒口感相对醇厚，是国际上使用最多的替代原料。但是，玉米胚芽中含有较多量玉米油脂，势必会影响啤酒口感，要去除胚芽中的大量玉米油脂，才能为原料进行啤酒酿造。大米 大米相对于玉米来说，油脂含量极低，而大米淀粉含量却超过玉米，是比玉米更理想的替代原料。国产啤酒中，使用最多的便是添加大米代替部分麦芽来酿造啤酒，是我国最常用的替代原料。糖类 与用玉米、大米比起来，使用糖类则直接省了＂淀粉糖化＂这重要一步，是更经济实惠、省时省事的方法。一般会添加原料20%的糖类，比较常用的有蔗糖、转化糖、葡萄糖、糖浆等。 买啤酒要先看配料表，如果有这3行字，别管多贵也是＂工业啤酒＂。朋友们，您们对于挑选啤酒还有哪些独到的见解呢？欢迎您把好的经验、办法分享给需要的朋友们！ 如果您喜欢我的美食文章，请＂关注＂我，会有更精彩的美食文章奉献给您！欢迎您的点评！
它是南方特有的水果，称为果中之宝，营养很高，很多人没见过说起荔枝大家都熟知，但是黄皮果却鲜少见过。黄皮果盛产于中国的南方地区，在中国已有1500多年的历史，是中国南方果品之一。黄皮果又名黄弹黄枇等，其口感酸甜适中，汁液清香。在民间的谚语栗子也有自己的底线？关于这4种禁忌，可能会给健康带来威胁说到板栗，可能很多人首先会联想到板栗烧鸡，香飘飘的味道扑鼻而来，带给自己别样的感受。板栗又称栗子，很多人都喜欢将它当做零食享用，作为大众嘴里的美食，其实它也有自己的底线，如果触犯了为什么有人泡茶时，往茶里面放点茉莉花？这4个好处许多人不知道很多人都有喝茶的习惯，尤其是饭后，适当的喝茶不仅有益于肠胃健康，而且还有利于食物消化。现如今，人们对于茶叶的追求已经不单纯局限于一种茶叶了，而是在泡茶的时候结合不同的茶叶，将其一起5种野菜被自己的名字坑惨了，不被待见，还被误认为是杂草在乡下，很多野菜很常见，它们不仅味道鲜美，而且取材方便，乡下人对此司空见惯，一旦这些野菜被运往城里，摇身一变成为了香饽饽。其实，很多野菜吃起来香，营养价值也非常高，但是也有一些野菜前列腺炎症频繁发作，为什么不能过夫妻生活？男人身体内的前列腺，跟女性的卵巢有得一比，虽然前列腺不会直接参与生殖，但是它在夫妻生活过程中，同样发挥着不可忽视的影响。因为，男性分泌的精液里面，不仅仅含有精子，还包括了前列腺分泌健身应适度进补要科学塑身美体可是个技术活近年来撸铁大军日益增加，进健身房流汗俨然已经成为了一种时尚，甚至有不少人表示自己健身已经上瘾，每天不去活动活动总感觉缺了点什么。不过你知道么，健身虽然是好事，但也应注意方式方法，不吃红薯到底是升血糖，还是降血糖？这3个常识，你需要了解清楚在我们日常生活中有很多所谓的粗粮，这些食物相比之下会更健康，对于肠胃的功能也会发挥积极作用。但是，尽管这些食物如此优秀，还是要注意不能随意吃。有人说血糖高的人不宜吃红薯，以免升高血睡觉总是打呼噜？这6个技巧，助你告别鼾声说到打呼噜，应该有很多人有话要说吧上学的时候，室友打呼噜睡不着觉结婚之后，另一半鼾声如雷，更是吵的整夜睡不着我常年打呼噜，晚上睡得不是很好，白天比较嗜睡，工作效率低打呼不仅影响自己为什么很多人都会患腰椎间盘突出？如何缓解？这4个原因需了解你是否有过腰疼腿疼腿麻走路间歇性跛行？如果有以上的症状就要注意了，你很有可能患上了腰椎间盘突出，这是一种很常见的骨科疾病，尤其是中老年人患病的几率非常高，在生活中，腰椎间盘突出会给车厘子美容养颜补气血保护视力，好处多多，再贵也要买着吃车厘子常在56月份成熟，目前我国车厘子种植面积较小，产量并不高，在我国车厘子算得上是比较稀少的水果之一，所以价格也比其他水果贵，车厘子色泽红艳味道甘甜，其营养价值丰富，常吃对人体，这种小时候都爱玩的杂草，殊不知它的全株都含有毒，平时要注意在农村的田间，有这样一种杂草，它不仅随处可见，而且由于它的造型具有很强的特点，经常成为孩童们玩耍的玩具。特别是在炎热的夏天，孩子们经常会在水沟边拔一把这样的植物，然后坐在树荫下一节