白露前后，超市这＂3白3绿＂建议少吃，反季难吃没营养，还浪费钱。大家好，我是@水墨尚食，白露节气快到了，今天跟大家分享哪些不应季，要少吃的菜，大家看完告诉家人哦！ 时间就如指缝间的一束光，看得见，却抓不住，摸不着，只能眼睁睁看着它从眼前流逝，转眼就快到白露节气了，一个季节有6个节气，而白露是秋天的第三个节气，也就意味着进入深秋了，暑热退去，寒气渐生，早晚温差大，昼短夜长，人们的生活饮食也要随着季节变换做出合理的调整。 秋天是一个丰收的季节，各种蔬菜水果纷纷上市，不仅营养足，味道好，而且价格还便宜，此时不吃，更待何时，但是也要留个心，注意下，市场上还有很多反季节的菜，白露前后，超市里这＂3白3绿＂建议少吃，不仅不应季，而且难吃还没营养，买了就是浪费钱，那么是哪些菜呢？下面一起看看。少吃＂3白＂ 1.白萝卜 白露快到了，也就意味进入深秋，离冬季就不远了，民间常说＂冬吃萝卜夏吃姜＂，虽然还没到冬季，但是有一些早萝卜已经上市，看起来非常的水嫩，让人看着就有购买的欲望。 但是建议还是不要买，因为这些萝卜虽然是秋天生长的白萝卜，但是此时气温并不适合生长白萝卜，也没经过打霜，所以吃起来口感发哏，味道不鲜甜，还带有一点苦味，买了以后只有丢的份，丢了又是浪费钱，所以尽量忍住不买。 要想吃白萝卜，最好等打霜，天气真正冷下来以后再买。 2.豆芽 有人会说，豆芽不是一年四季都有的蔬菜吗？是的，豆芽是一年四季有，但是它的原料，豆子不是一年四季生长的啊！ 现在的豆芽，大多数是用去年陈下来的豆子培育的，放了一年的豆子，不确定因素很多，而且豆芽是极其脆弱的蔬菜，水分含量又充足，所以很容易腐烂，然而我们去超市时，不管什么时候，豆芽都是那么鲜嫩有光泽，这是因为豆芽可能喷洒了防腐剂，所以建议还是少吃。 3.白菜 白菜是四季都有的菜，在生活中非常的受欢迎，不管用来清炒，烫熟垫底，还是涮火锅，吃起来都有清甜爽口的感觉。 大家都知道，蔬菜只有天气冷时，经过打霜后才好吃，现在市场上的白菜多数是大棚种植出来的，吃起来不仅口感差，味道不甜，而且价格比冬天还要贵一点，要想吃白菜，最好还得等一段时间，等天气彻底冷下来，打霜后再吃。少吃＂3绿＂ 1.菠菜 菠菜属于秋冬季节的菜，眼看就进入深秋了，很多人就开始购买尝鲜，菠菜营养价值高，价格便宜，不管是热炒、凉拌，还是涮火锅，都是不错的选择。 但是现在的菠菜还没到应季的时候，基本上都是大棚种植的，这时的菠菜没有经过冰霜的洗礼，无论是口感、味道，还是营养价值，都比不上打霜后的菠菜，而还有涩口的感觉，所以菠菜现在最好不要买。 2.韭菜 韭菜是大家比较熟悉的一种蔬菜，在民间有＂六月韭，臭死狗＂的说法，韭菜有浓郁的香味，经过六月份高温暴晒，韭菜容易散发出刺鼻的异味，所以有臭死狗的说法。 这个＂六月＂往往是指农历六月，离秋天很近，天气也比较热和干燥，此时的韭菜不仅老，而且没啥香味，吃起来也没什么味道，所以韭菜最好不要买。 3.蒜苔 蒜苔应该属于春末夏初时期的蔬菜，但是现在超市，一年四季都能看到蒜苔，这是因为有些蒜苔是大棚种植的，有些是去年放入冷库囤起来的，到了这个时候再拿出来卖。 此时的蒜苔不仅贵，而且还非常难吃，底下有一半是老的，损耗也非常大，所以这个时候就算再喜欢吃蒜苔，也要忍住不吃，别多花冤枉钱。水墨话语 秋天是一个美丽的季节，有如画般风景，也有吃不完的瓜果蔬菜，但是我们进超市买菜时，也要注意别买那些反季节菜，不仅营养差，还又贵不好吃，浪费钱。 以上就是我今天分享的内容，我是水墨尚食，一个爱美食爱分享之人，想了解更多美食知识以及制作技巧，就关注我吧！欢迎评论、留言、转发，一起探讨学习，今天的美食就分享到这里了，最后，感谢阅读。