一日三餐，是人们生活的重要组成部分，而且三餐只要吃的健康，是能够帮助大家达到减重的效果的，有很多人会通过节食的方法，想达到甩掉赘肉的目的，其实这是不正确的，因为一日三餐对人们的健康是十分重要的，今天就给大家介绍一下，通过三餐如何帮助大家达到减重的效果。 为什么人们一天要吃三顿饭？ 一日三餐有其好处，例如：控制食欲，大家可以不必吃得过多，因为当人们知道下一顿饭是什么时候，而不是一两顿饭，这可能会抵消自身的暗示；良好的卡路里分布，如果人们知道自己每天只吃三餐，则可以优化卡路里计数以确保每天摄入正确的卡路里，这对健康是有益的，尤其是在卡路里不足和过剩的情况下； 可以进行更好的食物选择，坚持一日三餐，这样的饮食计划可以让大家计划和食用健康的食物，如水果、蔬菜和全谷物。 有流行病学证据支持，强调了体重与胆固醇和糖尿病相关的三个好处 1、降低胆固醇水平 一项小型研究观察了暴饮暴食（每天三餐）和细嚼慢咽（经常吃少量多餐或零食）时血脂的差异。研究人员发现，细嚼慢咽的饮食与降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇有关，其他研究也证实了这些发现，报告了与每天吃 1-2 餐的患者相比，每天吃四餐或更多餐的患者的低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇 。 因此，这表明每天吃三餐或更多餐可能会降低胆固醇水平，从而降低患心血管疾病的风险。 2、降低肥胖风险 通过对进餐频率和肥胖的分析，结果表明，与低进餐频率饮食模式相比，高（4 次或更多）进餐频率饮食导致的肥胖风险更低 ，尽管存在其他因素，包括年龄、性别、能量摄入和身体活动，但结论是相似的。 3、降低患糖尿病的风险 最后，一项后续研究表明，与每天吃三餐的人相比，每天吃一两次饭的人患二型糖尿病的风险增加 ，如果大家少吃或练习间歇禁食，人们的身体可能失去平衡，无法控制其血糖水平，最终，这可能会导致胰岛素抵抗，身体无法再有效地将糖分从血液中转移到细胞中，那时大家可能会患上二型糖尿病，从而导致其他危险的并发症 。 那么一日三餐，如何吃才能帮助大家减肥呢？ 1、早餐 通过添加蛋白质、碳水化合物、健康脂肪和水果/蔬菜来平衡营养，在膳食中添加更多纤维，因为它可以让您长时间保持饱腹感，大家可以选择全麦产品，而且花生酱也是一种很好的蛋白质来源。大家可以适量使用精制糖的替代品，如蜂蜜，也可以食用天然水果，如葡萄干等。 总而言之，早餐要吃的健康。 2、午饭和晚餐 午饭和晚餐都应该多食用大量的纤维，选择全麦/全麦碳水化合物而不是白色碳水化合物——例如糙米和全麦或玉米饼，远离碳酸饮料和含糖饮料，多多饮用苏打水或纯净水。 多多食用豆类和瘦肉中的高蛋白质，因为它们将帮助大家建立健康的体重。 也要多多食用不同颜色的营养丰富的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、菠菜、甜菜、南瓜和西红柿。 3、三餐都要选择低热量密度的食物 大家都要控制好食物中的热量，可以食用一些体积比较大的食物，这样可以让人们的饱腹感得到增强，也能够让人们的进食量减少，因为体积较大的食物需要人们咀嚼的次数会更多。而且这类食物含有的膳食纤维很多。 综上，大家如果想要减肥的话，一日三餐一定要及时的吃，这样可以帮助人们远离一些疾病，增强身体抵抗力，再者如果想要通过饮食达到减肥的效果，大家可以按照上文介绍的方法，坚持三餐饮食，就能够帮助大家达到甩掉赘肉的目的。 参考资料 《一天 3 餐：你应该怎么减肥？》杰里米·穆赫瓦纳2021.06.05