白茶有散茶与茶饼之分,为了更好存放和珍藏白茶,大多数茶友会选择购买老白茶,有时候,你撬开一小块茶饼,就能喝一整天,所以说,一整张白茶都能喝上三四个月。 不过,白茶对储存环境有一定要求,避光、干燥、密封等储存条件缺一不可,但是,一旦遇上梅雨天气,又忘记关窗户,白茶受潮后就很容易变质、发霉,这样的白茶不仅放着碍眼,喝了对人体健康也有危害。 今天,可链云科技为你科普这3种处理受潮白茶的方法,还不懂的茶友们,建议收藏这份干货。1、放太阳底下晒 当东西受潮后,很多人第一时间就想到一个办法,就是放在太阳底下晒干。这种晒干受潮白茶的方法能暂时令它起死回生,但是,并不建议茶友们直接放在太阳底下晒,因为当太阳直射白茶后,会产生化学反应,导致白茶的品质下降。 2、用烘茶器烘干 烘茶器,是茶企和茶农常备的制茶机器之一,可以通过低温烘干白茶,效果也比直接将受潮白茶放在太阳下晒理想。不过,烘茶器的体积很大,很占空间,普通家庭购买这种机器不方便,不实用。3、烤箱烘干 如今,很多茶友的家庭中都有烤箱,用烤箱烘干受潮的白茶,也是最实惠的做法,但是,茶友们仍需注意其中的一些细节。 1、温度设置在40度~50度之间,保持低温烘干,切忌不能超过90度。 2、分次数烘干,为了更好地恢复白茶的品质,可以先将白茶烘十分钟左右后取出,翻一翻,等它冷却后再次烘干,当你分好几次烘干后,受潮白茶的含水量也开始下降。 3、在使用烤箱烘干白茶之前,一定要清洁烤箱内部的环境,避免在烤箱有异味的情况下放入其中。 以上3种处理受潮白茶的方法有利有弊,不过,最实用的处理方法当属第三种,茶友们可以结合自身实际情况和条件,选择一种最适合处理的方法。