小儿四神汤,一年四季都可以喝,孩子瘦小不爱吃饭可以多喝这道汤
大家好,我是静静
经常有朋友私信我,说怎样使孩子吃饭香身体棒,其实好的身体是用心调理出来的,今天给大家分享一款儿童四神汤,
这道汤一年四季都可以给孩子喝,并且不挑体质
首先准备几颗泡发好的莲子,
把莲子清洗一下,洗掉表面的淀粉
清洗干净的莲子,把莲心取下来,莲心是一味中药材,不过有些发苦,所以最好把莲心取下来,莲子作为日常的保养品,具有很高的药用价值。
莲子去芯之后,把它放入炖盅里,
接下来再准备一块瘦肉,把瘦肉切成小块儿,
也可以选择大骨头或者是排骨用来炖汤,那样味道会更加好一些。
瘦肉切好之后放入冷水中,然后再加入适量的料酒去腥,
水开之后把浮沫撇掉,瘦肉焯一下水,这样炖出来的汤特别的清淡,没有腥味儿,
撇干净之后,把瘦肉捞出来,直接放入炖盅里。
接下来再准备一小截铁棍山药,把它切成小块儿,
没有新鲜的山药的,也可以选择山药干
接下来再准备五克茯苓
也放进炖盅里
再加入两片姜片去腥,
最后再加入适量的清水放在炖盅里,隔水炖上两个半小时
这个汤做起来非常的简单,方便,把它放进炖盅里,就可以去做其他的事情啦。
两个半小时之后,这道汤就做好了,加入一小勺食用盐调味就可以啦,
这道汤喝起来味道非常的清淡鲜美,家里孩子如果瘦小不爱吃饭的,脾胃虚弱的,可以尝试做一下这个汤,喝上一段时间,你就会发现孩子胃口好了,吃饭香了
这道四神汤有非常好的健脾的作用,妈妈们记得收藏起来哦,今天就分享到这里了,感谢您的点赞关注转发,我们下期见拜拜!
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