天热了，早餐我喜欢这么吃，简单舒适又开胃，10分钟上桌，省事

　　天热了，早餐我喜欢这么吃，简单舒适又开胃，10分钟上桌，省事！
　　夏天，最受欢迎的就是各种面了，天热的时候吃凉面，早晚的时候喜欢吃汤面，面的花样真的是太多了。
　　通常我早餐不知道吃什么好的时候，就会煮面，想省事就是煮现成的挂面，勤快一点就自己做手擀面。现在挂面也有很多很健康的种类，咱们选择挂面的时候，尽量选含盐量低或者无盐的，因为很多产品的含盐量太高，不知不觉的就会增加盐的摄入量！
　　今天早餐，利用家里仅有的材料煮了面，10分钟就完成，吃得很舒爽，分享朋友圈朋友们纷纷都说想吃这口。
　　今天早餐，煮了一碗＂高汤面＂，另外蒸了一个蛋。今天的这面是我经常做的，尤其是在节后、或者外出聚餐后等等，这碗面绝对是清胃必备。
　　今天的这碗属于热汤面，夏天的时候， 适当吃点热面是对身体是很有好处的，夏天天热，吃热面有助于让身体适度出汗，出汗能带走体内的暑湿；同时夏季别看天热，也是极其容易受凉的，热面能有效缓解受凉引起的症状。一碗简单的热面，适当加入一些胡椒粉或者是葱白，趁热吃，就能够促进新陈代谢、排除体内有害物质，对身体也是极好的。
　　今天的这碗热面，是我最喜欢做的，简单省事，很开胃。用料很简单，香菜和葱花，再加上点点滴滴香油，再加上1勺酱油就完成。后面我会分享一下做法，特别适合没有胃口、解腻的时候吃！
　　早餐鸡蛋是必备的，做了一个酱油蒸蛋，这是我最喜欢的鸡蛋的做法。
　　先来看看我的这碗面。
　　材料：挂面粉100克，香菜1棵，香葱2根，香油半勺，酱油1勺，盐适量。
　　做法：首先把香菜和香葱洗干净，切碎放入大碗中。这里的葱花选择比较细的香葱。
　　大碗内放入1勺酱油，再放入半勺香油，可以根据个人的口味适当放一点盐。
　　然后用新烧的开水浇入大碗中，把酱油、香油等等冲调开，搅拌一下。这碗简单的面汤就完成了。
　　锅在一边煮面，面的口感自己掌握吧，用什么样的面条都行，随便，我早上喜欢吃龙须面！
　　煮好的面捞入碗中即可。汤汁尽量多一点，吃起来比较过瘾。这碗面不推荐加辣椒和醋，就保留这样的味道就好！
　　这是一碗百吃不厌的面，虽然简单，但是有小葱的作用，对养生也是有促进的，而且开胃好消化，很适合夏季。
　　一碗面的营养当然会差点，每天一个蛋是必须的，在早餐里吃鸡蛋也是最完美的。来看看我的这个酱油蒸蛋。
　　吃惯了煮鸡蛋总得换换口味，煎蛋怕油腻，那么就来做蒸蛋。这个蒸蛋我隔三差五就做，一家人都爱吃，也是我一人在家的时候做的频率最多的。
　　用一个小碟，把葱花和尖椒切碎，我用了半根葱和一段尖椒，放入约10克的酱油搅动一下。
　　然后直接向小碟内磕入鸡蛋，用筷子轻轻把辣椒和葱花向鸡蛋的四周拨弄一下。
　　把小碟放入蒸锅，大火蒸5分钟即可，一个小碟一个蛋，看看家里几口人就可以做几个，简单省事。
　　蒸好的鸡蛋取出来可以滴几滴香油，吃吧，清香又解腻，和那碗清淡的高汤面搭配，完美！
　　这就是今天的早餐，一碗面一个蛋，营养有点单一，但是还有午餐和晚餐来补充。
　　整个夏天，面一定是最受欢迎的，小伙伴们你们也是不是和我一样喜欢吃面呢？