印度五亿头牛泛滥成灾？当地人不敢吃，却成为中国餐桌美味佳肴

　　牛肉干，牛肉粒，凉拌牛肉，它们听起来就让人垂涎三尺，对于善于烹饪的中国人来说，牛肉可是我们餐桌上必不可少的一道美食，一块牛肉通过煎炒烹炸可以做出无限的美味，但是这种情况在印度是根本不会出现的，我们不仅仅在餐桌上发现不了牛肉，而且我们在印度看到的牛都是养尊处优的活着，甚至有的牛超过了人的地位，这到底是为何呢？
　　地域的不同造成了不同的文化差异，众所周知，印度一直给我们的印象是有信仰，有追求的国家形象，他们信奉万物都是有生命的，并且他们认为这些神灵凌驾于人们之上，印度的湿婆神是印度教的三大主神之一，牛就是它的坐骑，爱屋及乌，所以牛也就成为了人们心中的圣物，得到了信教徒的尊重，所以才会有我们上面所说的那一幕。
　　牛和人一样也被划分了等级，等级最高的是一种畸形牛，他们称之为瘤牛。毛发是乳白色，另外长长的耳朵耷拉着，肩上有一个瘤一样的东西凸起来，虽然整体形象按照我们已有的审美观来看的话，确实有些欣赏不动，但是它们却异常的自信，走起路来昂首挺胸，不管走到哪里人们的眼中只有尊重，它好像明白它们在人们心目中的地位，一点都不怕人，马路上随意穿梭，过往的车辆也会对它避让，其实这些让我们的大跌眼镜的事情他们从很早之前都已经习以为常了。不仅仅是信教徒的拥护，印度方面还专门出台了相关的法律法规来保护这些牛的生命财产安全，不仅如此，还给牛修建了养老的场地，使它们可以无忧无虑的度过自己的晚年。
　　物竞天择，适者生存，它在印度好像根本没有什么天敌，随之扑面而来一些让人措手不及的问题，牛的数量越来越多，已经牛满为患，到了一种不可收拾的地步了，根据不完全统计，印度牛的数量已经马上要突破五亿头了，远远的胜于世界上的其他国家，这对他们来说并不是一件值得炫耀的事情，不仅仅在养殖上需要耗费大量的人力物力财力，同时当地的环境造成了不同程度的影响。印度作为四大文明古国之一，他们主要靠发现旅游业来带动本国的经济，但是随处可见的牛一方面对游客造成了精神上的影响，同时它们随意排泄粪便，也让游客接受不了这么脏乱差的环境，直接造成了不同程度上的经济亏损。
　　现在最快的解决方法就是进行一定程度上的宰杀，但是老祖宗留下来的习俗，谁也不敢轻易动手，另外宰杀神灵肯定会引起一些信教徒的不满，这时候如何解决这个问题摆在了印度政府面前。经过深思熟虑之后，他们把眼光放在了擅长烹饪的中国人身上，我们本身就是世界上的消费大国，每年对牛肉的需求量就比较大，如果出口一部分到我国，这样不可收拾的局面可以得到有效的缓解，发展经济的同时又合理的化解了矛盾，何乐而不为呢？只是心疼那些出口到中国的牛，只能说同牛不同命啊！