2017匆匆即逝,2018春节近在眼前 这一年太多的网红美食争先恐后赶来和吃货们见面 那些刷爆微博和朋友圈的网红美食 吸引着大波吃货宝宝们拔草po照晒票友圈~ 从纽约一路火到新加坡、香港、上海的Lady M蛋糕 在上海要排六个小时才能吃到的肉松小贝 从首尔火到魔都的高脚杯冰淇淋 按着ins爆款来装修的简约烘焙屋 还有杭州第一份秋刀鱼龙卷烧 ... 在美国排疯的千层蛋糕 Lady M 最近,又一家网红店诞生了!它就是Lady M蛋糕店,这家位于万象城的新店,据说大有来头: 号称美国排队人最多的蛋糕店 招牌千层蛋糕被评为美国十大蛋糕 从纽约一路火到新加坡、中国香港、上海…… 在杭州开业当天也是排了超长的队才买到,可以说是2018年初网红中的网红了。 Lady M的千层蛋糕看上去那么工整,就像蛋糕界的处女座。而且他们家口味设置非常简单,可以说含蓄、淡雅,蛋糕的口味刻意控制得不那么甜,千层大概70左右一片,尝尝鲜倒还可以,如果经常消费,怕是吃蛋糕都要吃穷了。 推荐经典四款:原味千层、抹茶千层、百香果千层、玫瑰千层。最喜欢一口气切到底,穿过20层饼皮时,会有微妙的震动感从叉子顶端传到指尖,"哒哒哒哒",二师兄觉得这是吃千层蛋糕时,超有趣的感官体验。 店名:Lady M 人均:136元 地址:富春路701号万象城B1-S28 营业时间:周一至周四 10:00-21:30 周五至周日 10:00-22:00 在上海人广排队六小时的肉松小贝 鲍师傅 人广排队两大霸主终于全部降临杭州啦!!前有喜茶后有鲍鲍鲍师傅~那些"金典鲍师傅"、"经典鲍师傅"...麻烦靠边站,正牌肉松小贝驾到~ 现做现卖的肉松小贝味道果然比找马爸爸买的要好太多了,分为蟹黄,鸡肉丝和海苔三种口味。蟹黄作为上海、杭州的独家口味,相较而言还是正的,强烈安利的是海苔肉松小贝,口感脆脆的很舒服~ 8号起开始试营业,排队的人数不算太多,根据前方粉丝报道,收银效率较低。排队时长在半小时至一小时左右,没有魔都那么可怕~值得一试~ 店名:鲍师傅糕点 人均:39元 地址:延安路251号(胜利剧院公交站旁) 营业时间:10:00-22:00 从首尔排到魔都的高脚杯冰淇淋 Kiss The Tiramisu 从首尔一路火到魔都,ins上没有一张它就不能算是潮人!买到第一件事就是先喂社交账号!金色的高脚杯立马让它看起来贵气逼人~ 只卖四种口味,原味提拉米苏、草莓提拉米苏、抹茶提拉米苏还有新口味香蕉提拉米苏喔~不掺一滴水,无任何凝固添加剂,虽然易化、但是架不住颜正呀! 根据粉丝线报,据说店面不是很大,想拍照得抓紧。湿润绵密的奶油挺纯的,咖啡粉的微苦也正是我们爱提拉米苏的理由呀,谁说提拉米苏只能是小蛋糕,冰淇淋也让你惊艳! 店名:Kiss The Tiramisu 人均:35元 地址:武林路169-1号 电话:13067772111 营业时间:12:00-22:00 坐落在别墅群里的ins摆拍胜地 brix12 patisserie 十二糖 座落在一片漂亮的别墅群里,改造的非常漂亮还有宽敞的草坪后花园,偏原木日系风,一楼有沙发座也有大长桌,还有操作台非常宽敞和墙上摆放着各式各样的锅。po到ins上一定会让你的朋友羡慕不已! 下午茶套餐值得一点。抹茶慕斯作为主蛋糕之一,里面的伯爵白巧夹心广受粉丝好评,抹茶是恰到好处的清新程度,不苦不腻,所以里面的伯爵夹心味道就完全跳出来,很赞! 每一样甜品摆盘都看得出老板对细节的精雕细琢,也无怪这片场地每一寸都值得被记录了。对了,需要提前预约喔,不然就会等很久~二楼还有烘焙教室可以报名学习~ 店名:brix12 patisserie 十二糖 人均:128元 地址:之江花园之宏经8号 电话:17706445895 营业时间:10:00-22:00 魔都金贵的高人气日料 鮨一 自魔都开业来,便是代表了魔都日料界顶尖水平的鮨一,一入驻杭州立马就拿下最贵日料的宝座...无菜单料理,敢这么做自然是因为有足够的底气!毕竟就连王思聪都在上海鮨一流连忘返呢,更何况师出同门的杭州鮨一呢~ 只需要选择不同价位的套餐,主厨会根据当下最新鲜的食材以及食客的喜好,来制作最美味的食物,虽然贵,但是物有所值~希望有土豪大大去吃的时候带上二师兄一起,爱你~ 店名:鮨一 人均:1782元 地址:上满觉陇路12号 电话:0571-86932259 / 18158143072 营业时间:11:30-14:00 / 17:30-22:00 全城难得一见的秋刀鱼龙卷烧 和一料理 开业后就一直很火的一家日料店,整体装修呈黑红格调,于细节处又将日式元素淋漓尽致的展现出来。进门要脱鞋喔,可别穿着破袜子进~ 在日本早就盛行的秋刀鱼龙卷烧,不少粉丝跟二师兄反映,在杭州是第一次吃到!一半的秋刀鱼肉劈下,烤炙成油亮外卷再包裹着芦笋和豆腐皮,刷上照烧酱的咸甜秋刀鱼和清爽的芦笋一起入口,味蕾感受到的多重享受,会让你对这家店好感倍增喔~ 每一样都饱受食客好评,强推鳗鱼和鹅肝,有鳗鱼的一切都好吃!!鹅肝手握被粉丝形容为"爆灯爆水管爆血管爆炸好吃",大片鹅肝包裹住寿司饭,能尝到油脂与米饭的完美融合,不点绝对会后悔!! 店名:和一料理 人均:188元 地址:曙光路144号 电话:0571-88088255 营业时间:10:00-22:00 看了这么多新奇的网红美食, 你有没有一点动心呢? 趁早去说不定还不用排队! 要是去迟了...加油喔~