春天，我家爱吃这菜，晒干了炖肉吃，更美味，鲜嫩又解馋。
　　春天最好吃的就是春笋了，不过，有人喜欢吃鲜竹笋，也有人喜欢吃笋干。我家更是喜欢吃笋干，隔三差五就会用红烧肉炖竹笋干解解馋。这不，前阵子趁着春笋便宜，买了好多春笋回来，焯水后切成片再晒干，这样更容易储存，而且一年四季都可以吃到竹笋了。
　　不过，竹笋干好吃，但是在烹饪之前一定要提前用水泡软才能做菜煲汤。有人说竹笋干太难泡透了，其实用淘米水泡一夜就能变软。
　　竹笋干泡软后，我更喜欢直接拿来和肉一起炖，这样更加入味又解馋。说起红烧肉炖竹笋干在烹饪方法上有什么技巧？我还真有一点自己的小技巧，接下来就给大家分享这道菜最好吃的做法。
　　红烧肉炖竹笋干
　　食材准备：猪肉300克、竹笋干200克、洋葱1个、青椒1个、红干椒5个、生姜丝少许、盐1勺、生抽3勺、蚝油2勺、鸡精少许、葱1棵、八角3个、桂皮2个
　　烹饪方法：
　　1、先准备好猪肉、竹笋干、洋葱、青椒、红干椒等所有食材。猪肉最好用五花肉或三分肥七分瘦的。另外竹笋干一定要提前用水泡上一夜，可以用淘米水泡，更容易泡软。
　　2、竹笋干泡软后洗净，并切成小块。香葱切成小颗粒。
　　3、将洋葱剥去外皮，然后去掉根须，并切成小方块。青椒去籽后，削成滚刀块。
　　4、将猪肉切成麻将大的小块，肥瘦分开放。
　　5、炒锅烧热，先放入肥肉煸出猪油，再倒入瘦肉翻炒均匀。这样炒，肉味更香。
　　6、然后倒入生抽、蚝油翻炒均匀，炒至猪肉上色均匀为止。
　　7、加入1碗开水，盖上锅盖，用中火继续焖3分钟，焖至猪肉可以插入筷子为止。
　　8、再倒入竹笋干、八角、桂皮、生姜、蒜头、盐、鸡精等，盖上锅盖继续中火焖一会儿。
　　9、焖至笋干软烂可以嚼得动，再倒入洋葱、青椒、鸡精，继续炖2分钟，快出锅的时候，撒入胡椒粉。
　　小贴士：
　　1、竹笋干一定要提前用水泡软，炒菜才能煮透。
　　2、这里用的青椒是没有辣味的，所以又放了一些红干椒在里面调味。
　　3、这道菜一定要用中火多焖一会儿，红烧肉在炖的时候千万不能中途加冷水。
　　这就是我做红烧肉炖竹笋的家常做法，每次炖一锅，端上桌就光盘，真的超好吃，欢迎大家跟着试一试。喜欢这道食谱，欢迎点赞、分享、收藏、评论、关注。

金秋十月爽丨九九话重阳日月两重归，相映地久长金秋十月爽，九九话重阳。日月两重归，相映地久长。在这个秋风送爽，果实飘香的金秋十月，我们又迎来了一年一度的重阳节。人的一生总要经历少年青年壮年和老年时期。没有学无止境书载古今第37个教师节，与老师一同走入石家庄城市馆带着夏日余热秋日激情，在这金色的九月，迎来了属于老师的第37个教师节，带着对教育事业的挚爱和真诚，老师们与幼儿一同度过一个有意义的节日，在好奇宝宝想知道为什么不能挑食？为什么不能挑食？孩子挑食问题向来困扰着许多家长，每次一提到给孩子做饭，宝妈们都是一脸苦恼，给他做这个不吃，做那个也不吃，不知道该怎么伺候自家的小祖宗了。今天好奇宝宝想知道可以让孩子给孩子选择太多，就不要怪孩子注意力不好了在一间屋子里，一个小男孩在安静地玩一把玩具枪，玩具枪能亮灯还会发出声音。突然，门铃响了，妈妈开了门，原来邻居小孩来玩了，小孩手里拿着一个玩具熊，看起来好好玩的样子。小男孩立即丢掉了孩子成绩不好走神拖拉坐不住，下面的方法爸妈要认真看宝贝，都几点了，怎么还不起！马上迟到了，你能不能快点！我和你说了多少次了，你能不边玩边写作业吗！你能不能快点，你能不能快点啊，非得我揍你一顿，你才能不磨蹭吗！孩子在成长阶段总是会做好奇宝宝想知道马桶里的便便去哪了？马桶里的便便去哪了？屎尿屁，是孩子们非常感兴趣的话题，这些在大人的观念里有点羞于启齿的东西，在孩子眼里却是非常平常的东西。对于它们，孩子既觉得熟悉，又觉得十分好玩和有趣，要知道，出学习跆拳道吗？改善性格纠正习惯的那种随着跆拳道的发展和普及，越来越多的人开始接触和练习跆拳道。大多数人都只是把跆拳道看作一项体育运动，看到练习跆拳道最直观的好处是能够强身健体，但是除此之外，它其实还有很多值得称道的方跆拳道的差不多，其实差很多一些人练习跆拳道的时候总爱说差不多。热身差不多了，可以开始了时间差不多了，可以下课了压腿差不多就行，再压受不了了动作差不多就行，那么标准干吗？可是你知道吗？这些所谓的差不多，其实差教学丨分享跆拳道，所有的坚持都源于热爱学习跆拳道从最开始的懵懵懂懂到喜欢上这项体育活动到渗透到灵魂里我与TA有一个相识相知相守的过程练习有时候会很辛苦但是我们从不屈服因为我们百折不屈我们一边学习一边体会着相互间的体贴与找理由找借口别说练跆拳道，那做任何事都不能成功从接触跆拳道就注定了不平凡不平凡是指一段不平凡的经历一段不平凡的成长一段不平凡的未来但很多学员在这不平凡的道路上却始终未能修成正果可能是一个月可能是半年可能是一年如果是这样那这段历孩子练跆拳道，家长要懂得教育方式，孩子才会进步更快很多家长把孩子送来练习跆拳道前，都会认真比较，慎重考虑，反复衡量，看道馆环境够不够好，教学质量够不够硬，服务水平够不够高，会考虑许多道馆方面的因素。当家长最终决定报名，把孩子送到道