虾这样炒，味道真是太棒了！做法简单又鲜美，出锅馋到流口水
　　基围虾，营养丰富又味道鲜美，含有很高的蛋白质和钙等营养元素，而且基围虾既可以直接水煮也可以炒，尤其是油焖虾更是一道很喜庆的菜肴，更是逢年过节出镜率很高的一道菜肴。那么做油焖大虾是焯水再焖还是直接炒了以后再油焖更好呢？
　　说起这个问题，我分别把这两种方法都试了几次，一开始我觉得直接焯水后再焖，这样不仅没了鲜味，还口感老。但是婆婆告诉我做油焖大虾吃起来口感老不够鲜嫩，跟焯水是没有直接关系的，时间、火候才是关键，另外还有几样大料也不能随便放。接下来就分享这道菜的做法，大家看看你是不是也这样做的？油焖大虾的做法
　　先来准备好以下食材：基围虾400克、葱2棵、生姜5克、干辣椒4个、蒜头3粒、花椒1小把、生抽2茶匙、盐1小勺、鸡精少许
　　准备：1、先准备好基围虾、葱、干辣椒等食材，大虾一定要买鲜活的大虾才好吃，冷冻的虾我从不买。
　　2、将基围虾择干净，不够鲜活有异味的虾要挑去，然后将所有基围虾的虾须、虾脚剪去再淘洗干净沥干水分备用。
　　3、蒜头剥皮切片，辣椒切成小颗粒，生姜切丝，葱部分切成长段或系成葱结再取部分葱切成葱花。
　　烹饪方法：
　　1、基围虾、葱段、生姜都放入锅中，加入2碗凉水，开大火煮开即可捞出，别煮时间太长，水一定要用凉水，这样可以让虾肉更加鲜嫩还没有腥味。
　　2、热锅热油，先放入一把花椒过油爆炒半分钟然后捞出弃之，再放入蒜片、姜丝、辣椒。放花椒可以增加香味和去腥的效果。
　　3、倒入基围虾、生抽、盐、鸡精，翻炒均匀。
　　4、然后盖上锅盖，开大火焖2分钟左右，再撒入葱花翻匀即可关火装盘，这道鲜美的油焖大虾就做好了。
　　小贴士：
　　1、宁可挑选鲜活的基围虾也不买冷冻的基围虾。
　　2、焯水要冷水下锅，煮开即可捞出。
　　3、基围虾本身就煮过了，所以油焖的时间不宜时间太长，2分钟左右入味即可。
　　4、油焖大虾无需加料酒，也千万不要放八角、茴香、桂皮等大料。
　　好了，这就是油焖大虾的做法，你学会了吗？欢迎大家也来说说你是如何做这道油焖大虾的，你觉得怎样做更好吃？喜欢这道食谱，欢迎点赞、收藏、分享、关注，谢谢大家的支持。

这份古诗词卷子，你能得几分？古诗词作为中华民族传统文化的瑰宝，可以陶冶学生的情操，扬民族传统文化。下面是口才君整理的一份古诗词卷子，快来做做看吧！你能得几分？一选择题（每题2分，共50分）1。少壮不努力，老大两委印发中华经典诵读工程实施方案为青少年打下鲜明中国底色近日教育部国家语委印发了中华经典诵读工程实施方案（以下简称方案）。方案提出，以诵读书写讲解等文化实践活动为主要形式，以课程教材资源平台及人才培养建设为基础支撑，以广大青少年教师家长18个实用演讲技巧，让你成为演讲高手（上）演讲前的准备1。认真思考这些问题你演讲的目的是什么？为什么要求你发言？听众的期望是什么？要使用PPT吗？你有充足的准备时间吗？2。尽量了解你的听众他们是领导老师还是同事？了解他们的二胎妈妈的心声只恨自己没有两双手，无法同时抱起两个娃小青是我朋友里第一位生二胎的妈妈，平时聊起天来，大家都说羡慕小青的幸运，如今一儿一女凑成好字，真是人生赢家。然而幸福的外表下，其中的辛酸只有自己知道。小青的大女儿三岁半，二儿子快一婆婆瞒儿媳给孙子买零食，溺爱综合征毁食欲，还破坏5大能力东东四岁了，身高体重在同龄人中算是中等偏下的。因为平时饭量不佳，爱吃零食胜过正餐，所以东东妈妈决定对其吃零食严加控制。开始的时候，东东因为吃不到零食总是哭闹，但是好歹饭量有所增加。儿童节想让儿子开心有多简单？生女儿的家长根本就想不到今天是六一儿童节给人类幼崽们的礼物你送出去了吗？想让家里的小公举们开心也许要费一些脑子艾莎还是芭比过家家玩具还是萌宠星黛露还是米妮小男孩们的爸妈呢那就简单了他们只需要送他们！来源抖千人千面，一人也有多面儿子，我要成为你喜欢的那一面！植树节，幼儿园要求儿子穿雨鞋入园，当天全园的孩子都要参加植树活动。许久未派上用场的雨鞋终于可以走出鞋柜露露面了，可惜儿子自己的雨鞋已经小了，看着旁边姐姐的雨鞋，节约的小意识抬起了头努力做好儿子的杭杭和努力做好妈妈的我妈妈，你凶我！杭杭很生气地向我控诉。我没有，我只是告诉你，你刚刚的做法是错误的！我一遍又一遍地向他解释。你就是凶我，你不想做好妈妈了。是你先不要做好儿子的。解释不通时，我只能拿出杀大S为儿子怒怼汪小菲Shutup！男孩子为什么就不能哭优宝和优优在吵架，优宝哭着进来向我投诉姐姐的不好。我跟他说你是男孩子，怎么能动不动就哭。为什么姐姐都可以哭，我不能，他一句话就把我问懵了，是啊，为什么？他才6岁！生活中，我们好像总招募配奇秀栏目组正在寻找最美声音，一起声临其境！配奇秀是一档大型青少儿语言综合素质养成类节目，以致敬经典动画配音和演绎中国传统经典典故为主要形式，通过青少年儿童的演绎展现中国博大精深的传统文化。节目邀请配音界表演界大伽对青少年的如何让孩子练就一副好声音好的声音，不仅能准确恰当地表情达意，而且能声声入耳，娓娓动听。所以，在少儿口才学习中，要讲究发声的方法和技巧，如音准和音变吐字和归音呼吸和换气停顿和重音语速和节奏等。我们在小学时，