白露后，天气降凉！建议这秋汤要常喝，营养滋补顺利过秋季

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　　贴秋膘，别一味的大鱼大肉，适当地吃点它，低脂高蛋白，营养好吃！
　　白露是24节气之一，白露过后早晚温差比较大，天气一天比一天凉，尤其是早晚温差比较大，所以要注意早晚添加衣物。
　　除了日常生活中穿衣要注意，在饮食上更要注意，秋季的食材要以滋补为主，还要注意预防秋季燥热。
　　秋季燥热，所以汤水类的是我们不可缺少的，对于秋季滋补降燥热小雨最先想到的猪脚汤，搭配海带，营养丰富，美味十足。
　　在我们日常生活中，猪脚海带汤是一种非常健康的美食，特别是猪脚，而且猪脚的做法也很多种，可以红烧，可以卤，也可以煲汤等等。
　　猪脚其实富含胶原蛋白，营养价值很高，对于女性来说，多吃猪脚能美容养颜，如果想让皮肤变得更好，可以多吃点猪脚。
　　而海带是一种凉性食物，也是一种海鲜，它里面含有多种维生素和矿物质，多吃海带对我们的身体也有很多好处，能够增强身体抵抗力，提高身体素质。
　　这两种营养丰富的食材搭配在一起，可以很好的补充我们身体的营养，而且也能使营养更加均衡。
　　话不多说，让我们一起接着往下看看，这道海带猪脚汤是如何制作的吧。
　　【所需食材】：
　　猪脚，海带，党参，生姜，枸杞，鸡精，盐等
　　【炖制方法】：
　　1、购入新鲜的猪脚，回家后把猪脚放在砧板上，切成块状，块的大小根据自己喜好来就行，但是大小尽量要均等，因为这样可以让成品更加美观。
　　2、猪脚剁好之后稍微洗一下，洗一下能够去除血水，反复多清洗几遍，沥干水分备用。
　　3、取出一口常用的锅，擦拭干净之后，倒入些许清水，放入洗好的猪脚，开火煮沸，猪脚凉水下锅焯水，凉水下猪脚有利于排出血水。
　　4、水开之后把浮沫捞一下，然后把猪脚捞出来，放在盘子里过凉水。
　　5、把海带用开水泡发，泡发之后抓洗一下，再用清水清洗之后沥干水分备用。
　　6、接下来再准备其他要用的食材，将生姜洗净切成生姜片，准备一点党参，再准备些许枸杞清洗一下沥干放在砧板上备用，如图所示模样即可。
　　7、准备好所有需要用到的食材之后，取出一口干净的高压锅，放入焯过水的猪脚和洗好的海带。
　　8、再往高压锅中放入党参，枸杞和生姜，能够更好地去除腥味，提高鲜味。
　　9、然后再倒入些许清水， 这里的水分一定要加足量， 开大火煮开。
　　10、随后放入适量的鸡精和盐进行调味，可以让汤味变得更加鲜美。
　　11、盖上锅盖，转中小火慢慢炖煮，这样炖出来的汤会更香，大概炖煮一小时半左右。
　　12、等时间到了之后，开盖看一下是不是都熟了，会有一股很浓的香味出来，汤汁鲜美即可关火出锅。
　　13、最后，将炖好的汤品放入事先准备好的碗中，小心地放在餐桌上就可以喊上家人享用啦。
　　猪脚汤不仅营养滋补，猪脚的胶原蛋白也很丰富，汤鲜味美，也不会觉得油腻。屏幕前的你如果也喜欢的话，在家有空的时候不妨试一试吧。
　　【温馨提示】：
　　猪脚焯水时间要长些，才能把血水去除干净。炖汤的时候要加冷水，最好一次性加足。
　　最后小伙伴们，你们说今天这道菜咋样呢！你馋了吗？你们喜欢这 海带炖猪脚 的做法？如果你也有好吃的做法，记得分享给小雨哦！
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