米饭这样做一锅不够吃!有肉有饭有粗粮,拌拌揉揉就搞定!真简单
大家好,今天来跟大家分享一道主食——日式金枪鱼烤饭团。
现在人们对日料都已经不陌生了,日本人的饮食习惯跟我们不同,他们喜欢在米饭上下功夫,这样有味道的米饭就不需要炒菜了,再搭配小菜和汤,就是他们的日常饮食,如果说是菜,也就是天妇罗这类炸物,在我们看来都属于小食的范畴。日式饭团是多种多样的,最常见的是寿司和三角饭团,其实我最喜欢的样式是今天分享的圆球状的饭团,因为做法简单,不用过分揉揉捏捏的耽误时间,饭团做好以后可以直接吃,也可以烤一下再吃,个人觉得烤一下吃更好,不仅起到加热作用,高温烘烤能让饭团中的水分流失掉,口感吃起来更棒!
我今天分享的饭团中加入了金枪鱼,是典型的日式元素,咸咸香香的,跟甜玉米粒搭配特别好吃,一甜一咸,入口味道太奇妙了,这种饭团往往特别受小朋友的欢迎,我三岁的小儿子出炉一次就吃了三个,要知道这个饭团的个头儿可不小呢!
好啦,我下面就来分享一下这款好吃又简单的经典日式烤饭团具体的用料用量以及制作方法,喜欢的朋友也快来试试吧,做给家里的小朋友吃,他们一定很喜欢。
【用 料】
米饭1碗,火腿肠1根,金枪鱼罐头1罐,味极鲜2勺,蚝油1勺,甜玉米4勺
【制作方法】
1.准备好食材,甜玉米粒先倒入开水中焯烫一下,开锅捞出,沥干水分倒入米饭中,火腿切细碎的小丁加入米饭,金枪鱼罐头攥干水分也加入米饭中
2.加调料,味极鲜酱油和蚝油,是全部咸味的来源
3.全部加完充分搅拌均匀
4.揉成大小适中的圆球状,摆入炸蓝,烘烤前可以刷一层黄油更好吃,也可以不刷直接烤
5.烤箱或者空气炸锅等,以180度进行预热,中层,上下火,烤10分钟
6.出炉,形状立体,完全不会松散,散发着金枪鱼的香气,超级好吃
好啦,今天的食谱介绍就是这样,掰掰~
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