降低患癌风险,多吃这些食物
我们每天要摄入各种食物,来保证合理的膳食结构和营养平衡,从而维持我们的身体健康。而我们在保证营养均衡的前提下,也可以进行一定的偏向饮食,这样不仅可以保证身体正常运转,还可以降低身体患病的风险。
今天给大家介绍几种食物,这些食物对抗癌、防癌都有不错的效果。
茶叶
茶叶中含有茶多酚及多种维生素,对我们维护健康有很大的帮助,尤其是茶叶的主要有益成分——茶多酚,具有抗氧化、调血脂、抗菌、抗肿瘤的作用,另外茶多酚对皮肤还具有独特的保护和修复功能。
大豆及豆制品
如黄豆、豆芽、豆腐等。这些豆制品中含有丰富的异黄酮,对乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、胃癌和前列腺癌等有明显的抑制作用,另外,异黄酮还可以预防更年期综合征、改善骨质疏松、预防心脑血管疾病,还可以延缓衰老、降低胆固醇,是难得的营养素。
菌菇类
如香菇、平菇、木耳等。菌菇类含有多种维生素,还富含多种氨基酸、核苷酸、微量元素,对降血压、降血脂、降胆固醇、预防心脑血管疾病、提高免疫力、增强体魄都有很好的作用。
莼菜
莼菜是珍贵的野生水生蔬菜,含有丰富的维生素B12、酸性多糖、组胺等多种营养物质,对肺病、胃病(包括胃溃疡、胃癌等)等有一定的防治效果,对高血压也有一定的作用,还可以防治贫血、肝炎,增加机体免疫功能。它还含有丰富的锌,是小孩子益智健体的良好食物。
很多新鲜的果蔬中,都含有丰富的有利于我们防癌防病的有益成分,大家也要多吃新鲜的蔬菜水果哦。
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