recipe  no.61
　　每天为您推荐三菜一汤
　　喵～这是喵喵食谱与你分享的第61天
　　沙茶酱是南方潮汕和闽南常见的一种美味食品，由大豆，芝麻，洋葱，虾仁，花生酱，花生仁等多种食材混合制成的一种蘸料。色泽呈现淡褐色，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。吃过的人，都会被这独特的味道所吸引，更是成为餐桌上常见的调味料。
　　有关沙茶酱的吃法有很多种，最常见的有哪些呢？
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　　沙茶酱的各种吃法
　　1、沙茶面
　　沙茶酱配面，味道杆杆的，除了常见的沙茶面，煮方便面或者煮粉丝时，放入适量的沙茶酱，吃的时候调匀会感觉滋味特别好。
　　2、火锅
　　沙茶酱是吃火锅的超级搭配，不论是牛肉火锅还是海鲜火锅，蘸酱后的火锅食材，会散发出不一样的鲜味，让口感升华，口味叠加~
　　沙茶酱搭配多种烹饪方式，也可以达到意想不到的结果。既能使菜品更加浓郁，还能提升菜品层次感，比如今天推荐的这道菜——
　　~沙茶焖鸭块~
　　新鲜鸭子、姜、蒜、干辣椒、葱、八角、桂皮、花椒、啤酒、冰糖、生抽、老抽、沙茶酱、盐
　　01鸭肉切块
　　准备好食材，鸭子剁块。建议把肥油单独挑选出来，可以煸香出油。
　　鸭子属于润燥食物，有滋阴补虚、润肺健脾的功效。鸭肉中的蛋白质主要包括肌浆蛋白、肌凝蛋白、间质蛋白，还含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白。由于鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉比较味美。
　　02鸭肉焯水
　　鸭子冷水下锅焯一下，捞出沥干水份备用。
　　03煸香配料
　　放入姜蒜、辣椒、八角、花椒、桂皮、冰糖煸出香味。
　　04煸炒鸭肉
　　加入鸭肉，煸炒至表面微黄。
　　05加入调料
　　依次加入生抽、老抽，翻炒均匀倒入没过鸭块的啤酒。等待烧开后加入沙茶酱。盖上锅盖，转中小火炖30分钟左右。
　　06大火收汁
　　剩一半汤汁时加入少许盐调味，开大火收汁。
　　07成品装盘
　　收汁满意后撒上葱花即可出锅。
　　色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭块肉质软嫩芳香，吃时倍感味醇鲜美，甜辣爽口。
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孩子具备这样的能力，才能够与世界更好地相处孩子成才不仅仅需要高分高能力，更重要的是要有与这个世界相处的良好心态，人活在世并不是只有优秀就够了，如果孩子没有与这个世界相处的能力，所有的教育都是徒劳。要给孩子无条件但却有界限的奇怪的梦境不知道为什么我有时候的梦很奇怪，而在我10岁左右做的一个最无法解释的梦，至今记忆犹新。我曾经说给朋友们，他们戏说我是段子手，还有朋友被我故事说得脊背发凉。今天说给大家听听。先交代一同是高龄产妇，有的吐到麻木，有的却毫无影响，医生说和胎儿有关近年来，有不少家庭开启了拼生二胎的模式，这其中不乏有一些高龄产妇。不过不得不说，孕育生命的过程充满了艰辛，对于年龄较大的孕妇来说，这种辛苦的付出就更加明显了。本身高龄产妇在身体素质这些东西虽然好吃但废脑，孩子吃得越多，脑发育越慢时下有部分父母开始关注起孩子的健康饮食，但是不得不说，有一些食物虽然看起来健康，味道也很美味，但是其实却不适宜孩子多吃。虽然说一日三餐很常见，但是想要让孩子吃得有营养，父母们有必要接送孩子时的这几种行为，老师都很抵触，然而很多家长没意识到在孩子上学后，家长们便多了一项接送的任务，虽然这看起来很简单，但是家长接送孩子时的一言一行却被老师看在眼里。而个别家长身上的某些行为甚至还会引起老师的反感，虽然也许老师不会明说，但照顾新生儿最忌讳的8件事，睡头型排第一，最后一种危害最大在宝宝出生后，父母们的日常便多了一项照顾宝宝的任务，不过缺乏经验的新手父母们在照顾宝宝的过程中很有可能会受到一些误导。新生儿身体较弱，如果父母们不能够采取科学的育儿方法的话，那么很刘瑜教授想让孩子有出息，养女三忌养儿四忌，能做到的很少时下父母们在孩子教育方式上的探索更加地深入，这也使得家长们在教育孩子的时候采用的方法更加多元。不过在这其中也有不少家长会被一些固有的认知误区所困扰，比如说认为男孩应该穷养，女孩应该这些孩子的聪明写在脸上，特别是有这3大特征的，并非是迷信父母们总希望自家的宝宝更聪明一点，这样的先天优势总是让人觉得骄傲满满。而事实上，对于小宝宝而言，他们的表达能力很有限，是否聪明，这还真的有点不好说。不过作为有经验的过来人，他们总是四大购物平台你了解多少？随着社会的发展，网购已成为被人们广泛接受的一种购物方式。在如今的社会，你不会在网上购物，那你真的是落后了。但网购平台也是有极大的风险影响的，因为你看不到物品的真实性，无法判断它们的你是否还有梦？你儿时的梦想还在吗？大家知道印度教有三大神明湿婆毗湿奴梵天。印度教的主要教义是，所有大千世界都是梵天的一场梦，所以要小心说话，不要把梵天吵醒了。如果梵天被吵醒了，世界就结束了，因为你打算把时间花在哪里？因为有限，所以更要珍惜许医师的老师赛斯提到生命因为有限才珍贵。时间也一样，也许在物质实相当中，宇宙就是要让我们觉得时间是不够的，因为时间不够用，我们才要学习如何好好地运用。打个比方