西安锦官会火锅,榜单中最鲜美
这个店想必很多人不知道吧!发现了锦官会,老王我这趟算是不虚此行了。
犹记得那是一个雨夜,老王我穿着长款毛呢大衣,第一次走进锦官会的大厅,不知道还以为进入了一家高档酒店的餐厅,整体风格看起来偏「西式」,是个约会聚会的好地方。
一进店,不知是不是恰巧在炒底料,扑面而来有一股「奇香」!要说最出彩的,就是锦官会的锅底了!不像很多店家靠厚重的牛油提味,锦官会全靠浑厚的调料加分,异常鲜美!
肉一入口,先感受到的是「鲜香」,真的很鲜的感觉!随后是花椒带来的淡淡麻香与油香味混合而来,好吃到停不下来!老王我特想分辨出是哪味调料带来的香气,是花椒?大料?八角?桂皮?不对!我想,应该是各种调味拿捏细致到位,让每一味调料都发挥出自己独有的香气,又完美的融合在一起了吧!
食材整体也挺不错,第一次的服务也是很好的,店里的小哥帅气优雅,怎么说呢?感觉不是在吃火锅,是在五星级的西餐厅啊!团购性价比很高,还是蛮划算的。
彩蛋:老王过了几天,第二次打卡锦官会。味道还是一如既往的好吃,但是有一小段插曲!差点让我掀桌子你造吗!掀桌子!!!
第一次,其实有个帅帅的经理,服务、态度、声音都特别好,倒饮料的姿势都异常优雅,让小哥我仿佛置身五星级宾馆般的完美体验。
可第二次,我和三个小伙伴一块去的,选择了2-3人团购餐,可怕的事情就发生了。
点完餐片刻,店里经理让服务生找到我们说:「你们有四个人,不能点2-3人餐!如果非要点,就得走一个人!不能坐在这里!」
纳尼?!这是要赶客人走的节奏吗?小伙伴们也惊呆了...难道我们要猜拳选一个人走吗?
服务员一身正气,我们面面相觑,像做了错事的孩子。
我舒缓了下心情:「...那...我不吃可以吗?」
服务生一看我这么机智,走了。
结果没过多久,服务生踏着轻快的步子又来了...
只见她端起我的碗筷,说到:「你好,经理说了,既然你不吃,那就把你的餐具撤了!」
地址:南门外世纪金花珠江时代3层;
老王推荐:麻辣牛肉,千层肚;
老王槽点:炸小酥肉没有肉只有面。