孩子常吃这7种食物，超级容易变成大高个

　　在孩子生长的过程中，不少的家长会为孩子的身高发愁，尤其是自己身高问题比较明显的家长，或者不是在最佳生育年龄生育孩子的父母，看到自己的小孩，跟同学比，长得不是那么迅速，就会自发的怀疑，自家的孩子是不是会比较矮，不长个，更有甚者，对孩子进行盲目的进补。
　　其实，我们可以看到周边人，会发现现在的孩子一代比一代更高，说明孩子的身高不仅和遗传有关，更和营养有关。影响孩子身高的因素比较多，我们先来看下有哪些：
　　决定孩子身高的因素都有哪些
　　1.尊重＂遗传铁律＂
　　虽然迄今为止，遗传的秘密还有太多太多，但是遗传是有＂铁律＂的，其中，孩子身高最重要的影响因素是家族遗传史，如果父母身高体型已经确定，那么孩子未来的生长发育情况就像＂戴着镣铐跳舞＂，他们成年后的身高基本上都能够估计一二。
　　2.核心营养素不可少
　　赖氨酸，能够有效促进生长激素的分泌，这是在国外大量实验研究获得的靠谱结论。同时它还会刺激ALP(骨碱性磷酸酶)、IGF-1(胰岛素样生长因子)、TGF-b(转移生长因子)、OC(osteocalin骨钙素)、NO(nitricoxide氧化一氮)等促进骨骼细胞生长的物质。
　　孩子的身高增长需要骨骼的增长，骨骼最主要的原料就是钙和蛋白质，骨骼中2/3的原料是钙，1/3的原料是蛋白质。而维生素A可以促进长骨骨骼软骨的细胞活性，促进骨骼中软骨细胞的增生，有利于孩子长高。所以想要孩子长高，在摄入食物的时候一定要注意，多摄入含有优质蛋白质，丰富的钙以及维生素A的食物。
　　3.均衡营养
　　研究统计资料表明，我国7岁儿童平均身高分别比日本的同龄儿童偏低矮，15~18岁青少年平均身高分别比日本同龄者低矮。是什么原因，造成两国间儿童身高的明显差异?根据2004年国家卫生部公布的调查结果，国人平均每日补钙缺乏比例高达59%，儿童更低。而缺锌报告显示，1岁内婴儿的缺锌率竟然高达93%，其他年龄层孩子都有普遍缺锌的现象。 除了钙和锌以外，赖氨酸也不可缺少，因为它是最缺乏的一种氨基酸，同时它对孩子身高的影响很大，所以给孩子补充一些核心营养，必不可少。
　　4.不能缺锌
　　有科学研究表明，锌参与DNA复制。如果孩子缺锌了，DNA复制速率会很明显变慢，而缺锌的孩子细胞生长会偏矮，骨骼生长自然会受到影响。
　　5.饮食要健康+全面
　　饮食营养，对宝宝的身高当然是至关重要的了。但是不少家长仍然无法解决孩子偏食挑食的毛病，见解导致营养的均衡和全面性。可以找臻月这样的专业营养餐公司，给孩子私人订制营养餐，保障孩子的营养充足，在针对性的摄入营养，是可以帮助孩子增加身高的。
　　这7种食物可助力孩子成为大高个
　　第1种：荞麦面
　　南方很多家庭一天三餐都吃大米，早上吃稀饭，中午吃大米饭，晚上也是吃白米饭。而北方的家庭比较喜欢吃面食，馒头、包子、饺子，馄饨等等，这类面食吃得比较多。而我们发现北方的孩子普遍要比南方的孩子高一些。
　　因为吃面食更有利于孩子长高，建议平时经常给孩子吃荞麦面，因为荞麦面的蛋白质和钙含量都比较高。100克荞麦面含有11.3克蛋白质，7.15豪克的钙，比普通的米和普通的面都要高。
　　第2种：鹰嘴豆
　　平时我们打豆浆喜欢用黄豆，建议可以加上鹰嘴豆，鹰嘴豆的豆渣比较少，口感也比较好。最主要的是鹰嘴豆比黄豆的钙含量要高，鹰嘴豆每100克含有150毫克的钙，而黄豆只有123毫克的钙。
　　我们平时给孩子打豆浆的时候，可以放一部分的黄豆，放一部分的鹰嘴豆，可以让豆浆中的钙含量更高一些，有助于孩子长高。
　　第3种：豆腐
　　豆腐在市场上就能买到，而且价格低廉两块钱就能买半斤多，而且口感好，性状软烂，深受孩子喜欢。黄豆经过制作之后钙含量也得到了提升，100克豆腐含有105克的钙。10克黄豆可以制作约90克北豆腐。
　　10克黄豆含有12豪克的钙，做成豆腐钙的含量提高近9倍!让孩子吃100克的黄豆困难度比较高。但孩子吃100克豆腐却是相对比较容易的一件事情。所以要想给孩子多补钙多长高，可以经常给孩子吃些豆腐，但要注意吃豆腐不要吃日本豆腐或者内酯豆腐，这两种豆腐的含钙量比较少。
　　第4种：胡萝卜
　　胡萝卜最主要是里面含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。100克的胡萝卜含有4107微克的β-胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，对于孩子的长高作用也是非常大的。
　　第5种：小白菜
　　小白菜也就是青菜的一种，这种小白菜里面含有的钙是比较高的，100克中含有117毫克的钙。但是要注意蔬菜虽然钙含量高，可能也会含有草酸。建议家长给孩子做蔬菜的时候，用热水来焯过一次，再给孩子吃会更好。
　　第6种：苋菜
　　苋菜有两种，一种是绿的，一种是红的，无论是红苋菜还是绿苋菜，里面的钙含量都要比牛奶豆腐更高。牛奶中100毫升含有100毫克的钙，100克绿苋菜含有187毫克的钙，红苋菜含有178毫克的钙，远远超过牛奶。
　　所以我们在夏天的时候，可以经常给孩子吃一些苋菜。制作时要注意去除苋菜中的草酸：不要炒而是把水烧开直接把苋菜放进去焯三分钟，再把菜捞起来，这样可以去除菜里面的草酸，防止草酸和钙结合形成钙皂影响钙的影响。
　　第7种：黑芝麻
　　黑芝麻在中医上说黑色的食物入肾经，肾强壮了，孩子才能更强壮，才能长得更高。
　　在营养学上黑芝麻的营养含量也是非常高的，100克的黑芝麻含有780毫克的钙，所以我们平时如果在给孩子各种面食比如饼，可以撒进一些黑芝麻，给孩子打豆浆的时候也可以放点黑芝麻。